Enroladinhos de Chouriço e Queijo

Ingredientes:
1 Embalagem de Massa Folhada Fresca
Chouriço q.b.
Queijo Fatiado q.b.
1 Gema de Ovo






Preparação:
1. Desenrole o a massa folhada.
2. Com a ajuda de uma faca, corte a massa folhada em duas partes (na horizontal) .
3. Disponha, por cima da mesma, as fatias de queijo e o chouriço.
4. Enrole e pincele com ovo batido.
5. Corte em rodelas com cerca de 1 cm cada.
6. Leve ao forno para dourarem.

Notas: Fazer estes enroladinhos não tem nada que saber. Ficam super saborosos e resultam muito bem como entrada. Também pode colocar outros ingredientes, por exemplo: fiambre, bacon, etc.
Desapareceram todos num instante :D

Patê de Atum

Ingredientes:
3 Latas de atum
1/2 Cebola média
2 Pickles
Maionese q.b
Sal e pimenta q.b







Preparação:
Abrir as latas de atum e escorrer o óleo.
Picar a cebola e os pickles.
Desfazer o atum com um garfo. Juntar tudo e envolver a maionese até obter a consistência desejada.
Temperar com sal e pimenta.
Levar ao frio até à hora de servir.

Nota: Este patê é óptimo para barrar o pão ou comer com tostas. :D