Folhadinhos Mistos e Folhadinhos de Chourição

Estes folhadinhos são muito simples e rápidos de fazer.
Coloquei como recheio fatias de queijo, fiambre e chourição mas pode também colocar-se chocolate, doce, carne picada..
Enfim, o que mais se gostar!

Ingredientes:
1 Placa de Massa Folhada
Fiambre
Queijo Fatiado
1 Gema de Ovo

Preparação:
1. Desenrole a massa folhada e corte-a em bocados.
Eu usei uma placa rectangular que cortei ao meio no sentido do comprimento. Depois cortei cada uma dessas tiras em 4 rectângulos.
2. Coloque por cima de cada rectângulo uma fatia de queijo e outra de fiambre ou chourição.
3. Enrole e pincele cada folhadinho com a gema de ovo.
4. Tenha o cuidado de manter a abertura virada para baixo, para não abrir e leve ao forno pré-aquecido até dourarem / folharem a gosto (cerca de 8 - 10 minutos).


Bom Apetite!

Pevides de Abóbora com Especiarias

Tinha umas sementes de abóbora em casa e ao olhar para elas lembrei-me das famosas pipas, de Espanha que comíamos nos tempos de escola.. Que saudades!!
Depois foi só temperá-las e levá-las ao forno.
Não fosse o facto de ter abusado na pimenta (!!!!) e estavam P-E-R-F-E-I-T-A-S!


Ingredientes:
Pevides / Sementes de Abóbora
Sal fino
Pimenta Branca
Alho em pó
Colorau
Orégãos

Preparação:
1. Coloque as sementes de abóbora num pirex e tempere com todos os ingredientes.
2. Leve ao forno cerca de 10-15 minutos, mexendo de vez em quando.





São viciantes!