sexta-feira, 30 de julho de 2010

Oferta da Fernanda


Recebi à pouco estes miminhos da minha querida Fernanda, mais conhecida por Xunandinha!!
Achei as couvettes do gelo o máximo e o bloquinho de notas, com íman, muito fofo bastante útil para a minha cozinha..


Muito Obrigada minha querida!!
Vou dar muito (e bom uso) a tudo: Prometo! :)

Beijinhos*

Batido de Morango e Bolacha Maria


Tinha meia dúzia de morangos e resolvi fazer este batido para os aproveitar.
Simples, rápido, nutritivo e muito saboroso!!


Ingredientes:
Leite (usei magro)
Morangos
6 Bolachas maria
Açúcar

Preparação:
1. Lave e prepare os morangos. Reserve.
2. Coloque o leite, os morangos e as bolachas no liquificador e bata por uns minutos.
3. Adoce a gosto.

quinta-feira, 29 de julho de 2010

Taças Frescas de Nata e Bolacha Maria



Esta sobremesa é daquelas mais simples que podem existir, mas também das minhas preferidas :)
Aqui, experimentei as natas Dan Whip que tinha encomendado à Mania do Doce. 
São óptimas e montam muito facilmente, mas mesmo assim continuo a preferir as Delice Cream.

Com esta sobremesa, fresca e apetitosa, participo também no passatempo "Sobremesas Frescas", da Hélia.


Ingredientes:
Natas (usei as da Dan Whip)
2 Colheres de sopa de Açúcar em Pó
Bolacha Maria 

Preparação:
1. Bata as natas até ficarem bem firmes. Eu usei o pacote (1L!!!) quase todo, mas era para muita gente.

Estas natas já são são doces. Para mim o suficiente. Mas adicionei ainda 2 colheres de sopa de açúcar em pó por causa dos mais gulosos.
2. Rale as bolachas grosseiramente. Reserve.
3. Numa taça grande, ou em taças individuais, coloque camadas alternadas de natas e bolacha ralada, devendo a última camada ser de bolacha.
4. Leve ao frio até ao momento de servir.



Delicie-se!!

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Pudim de Coco


Um pudim simples, mas muito apetitoso!
Nas fotos não se nota muito bem mas o pudim fica como que com duas camadas, a do coco, em baixo e a de leite condensado em cima..


Ingredientes:
6 Ovos
1 Lata de Leite Condensado
3  Medidas (da lata de Leite Condensado) de Leite
2 Colheres de sopa de Maizena
130 gr de Coco Ralado
Caramelo Líquido

Preparação:

1. Com a ajuda da batedeira, bata os ovos com o leite condensado e o leite até obter uma mistura esbranquiçada.
2. Adicione a farinha maizena e o coco ralado e volte a bater mais um pouco.
3. Barre uma forma com o caramelo líquido e verta o preparado anterior sobre ela.
4. Coza, em banho-maria, durante +/- 45 minutos (faça o teste do palito).
5. Desenforme depois de frio.


Delicie-se!!

terça-feira, 27 de julho de 2010

Azeitonas Temperadas com Alho, Limão e Mistura de Especiarias


As Azeitonas Temperadas são um dos vícios aqui de casa. Altera-se um ou outro ingrediente, para variar um pouco o sabor, mas ficam sempre saborosas e irresistíveis.
Aqui fica mais uma variação.

O pratinho foi oferta da Carina. Mais uma vez obrigada amiga, é lindo!   :)
Beijinhos*

Ingredientes:
Azeitonas (usei Pretas e Verdes Recheadas com Queijo)
Raspa de Limão
Alho em pó
Sal
Mistura de Especiarias para Saladas
1 Fio de Azeite

Preparação:

1. Numa taça colocam-se as azeitonas, a raspa de limão, o alho em pó e um pouco da mistura de Especiarias para Saladas.
2. Junta-se o azeite e mistura-se tudo bem para unir.
Estão pontas a consumir..

segunda-feira, 26 de julho de 2010

La vie en Rose • Linha Elegância da TUPPERWARE!

A Linha Elegância  tem agora uma nova cor. :)
E acreditem que ao vivo é ainda MUITO mais  bonita!!


* Cliquem nas fotos para ampliar!


Para mais informações ou para fazer a sua encomenda, contacte-me através do e-mail:
soraiasilva29@hotmail.com

Obrigada!

Tarte de Maçã com Bage Cremin e Caramelo


 Tinha uma embalagem de massa folhada prestes a terminar o prazo de validade e lembrei-me de fazer uma tarte.
Em vez de colocar a maçã em meias-luas resolvi colocar em pedaços pequenos e picados. Ficou óptima e foi bastante apreciada!!

Ingredientes:
1 Base de Massa Folhada Fresca (redonda)
Bage Cremin
2 Maçãs
Canela em pó
Caramelo líquido

Preparação:
1. Comece por forrar a forma com a  massa folhada fresca. Pique o fundo com um garfo.
2. Prepare o bage cremin, misturando o preparado com o açúcar e o leite (normalmente faço com água e a quantidade de ingredientes é sempre "a olho") e mexendo muito bem com uma vara de arames.
3. Verta o creme creme por cima da massa folhada. Reserve.
4. Descasque as maçãs e pique-as na trituradora.
5. Disponha os pedaços de maçã por cima do creme e polvilhe com ua canela em pó.
6. Leve ao forno pré-aquecido até a tarte apresentar um aspecto dourado e folhado a gosto (demora cerca de 10 - 15 minutos!).Uns minutos antes de desligar o forno coloque um fio de caramelo por cima da maçã.
7. Retire do forno e desenforme apenas depois de fria!


Delicie-se!