Voltei!! :) Encontro e Oferta • Gracinda

Olá a todas!!

Finalmente regressei..
A festa correu bastante bem (desde já o meu muito obrigada a todas as que perguntaram) mas, como devem imaginar foram dias muito, muito cansativos..
.. aos poucos vou tentar voltar ao normal!

No meio de tanta confusão ainda arranjei um tempinho para me encontrar com a minha querida Gracinda, do Dança dos Tachos.
Acabei por confirmar as minhas desconfianças: a Gracinda é um amor de pessoa!! Super simpática e querida. Juntamente com o seu marido fazem um casal muito bonito e simpático :)
A pequena Gui é um doce.. e.. LINDA de morrer!

Conversamos um pouco e no final ainda recebi imensas coisas fantásticas..







Foi um bocadinho muito bem passado e só foi pena que não pudéssemos ter ficado mais tempo à conversa!!
Mas fica para uma próxima!


Mais uma vez o meu MUITO OBRIGADA amiga!
Tens um coração de ouro!

ADOREI conhecer-te :)
Beijinhos*

Ausência e.... FESTA RIJA :)

14 • 15 e 16 de Agosto de 2010

Nos próximos dias a minha cozinha vai estar de férias.. e por falta de tempo, e também ao contrário do costume, não vou deixar nada agendado :(

O motivo da ausência é que somos mordomos das Festas em Honra do Divino Senhor das Almas, na nossa localidade (Pala), e andaremos (muito atarefados) a tratar dos últimos preparativos..

Vá, Sintam-se todos convidados e apareçam..

.. nem que seja para beber um copo e dar um pézinho de dança :)

Até ao meu regresso!

Beijinhos*

Bodas de Algodão • 2º Aniversário de Casamento!

     10-08-2008      

 

Foi há dois anos..

Mas, se fosse hoje, voltava a dizer “SIM” com a mesma alegria, entusiasmo e convicção.  

 

 

AMO-TE ♥

Promoções TUPPERWARE - 8 / 2010 II

As Promoções de Agosto já chegaram..
Coloridas e ESPECTACULARES, como SEMPRE!!
Comprovem..

* Cliquem nas fotos para ampliar.

Para mais informações ou para fazer a sua encomenda, contacte-me através do e-mail:
soraiasilva29@hotmail.com

Obrigada!

Rodelas de Laranja com Calda de Açúcar e Cardamomo

Eis uma maneira diferente e deliciosa de comer laranja.
A calda, docinha e com aroma a cardamomo, fica uma delícia..


Ingredientes:
2 Laranjas
2 Colheres de sopa de Açúcar
1 Colher de Café de Cardamomo
5 Colheres de sopa de Água

Preparação:
1. Lave as laranjas e corte-as às rodelas. (Se preferir descasque primeiro! Eu costumo fazê-lo mas desta vez optei por servir assim e cada um descascou no prato, com a ajuda de um garfo e de uma faca.). Coloque num prato ou travessa e reserve.
2. Entretanto faça a calda, levando ao lume o açúcar, o cardamomo e a água. Deixe ferver um minuto ou dois.
3. Depois, retire do lume, deixe arrefecer um pouco e verta sobre as rodelas de laranja.

Et voilá..
Rápido, simples e muito saboroso.



Notas: Nesta foto dá para ver a calda.
Hummmmm.. tão boa :p

Café Frio com Limão

Ora aqui está uma bebida saborosa e refrescante para estes dias terrivelmente abrasadores.
Para os apreciadores de café, como eu, não há melhor..


Ingredientes:
+/- 250 ml de Café Forte (de boa qualidade)

Água Gelada
1 Limão
Açúcar Amarelo (ou outro) - Opcional
Gelo


Preparação:
1. Prepare o café (convém que fique bem forte!!) e deixe arrefecer.
Eu usei este, que trouxe da República Dominicana. Tem um sabor muito agradável.


2. Corte o limão às rodelas e junte-o ao café, que já deve estar frio.
3. Junte a água e adoce a gosto.
4. Guarde no frigorífico e sirva com umas pedras de gelo!

Eu acompanhei com Bolo de Mel de Cana da Madeira, que a minha querida Vina me ofereceu..


Uma delícia!

Tarte Folhada com Recheio de Bage Cremin e Cobertura Crocante de Frutos Secos

 Esta é daquelas tartes que se fazem quase num abrir e fechar de olhos. Muito pelo facto de ser usado o bage cremin, o famoso creme de pasteleiro, ao qual basta juntar água e açúcar.

Quem o queira comprar, pode encontrá-lo na Casa Januário ou na Cenários Gulosos (antiga Mania do Doce).
Ambas fazem envios por correio, o que é uma óptima ajuda para quem, como eu, mora longe..

Ingredientes:
1 Base de Massa Folhada Fresca Redonda (usei Massa Quebrada)
Bage Cremin
Frutos Secos (usei Nozes e Amêndoas palitadas)

2 Colheres de sopa de Manteiga
1 Colher de sopa de Açúcar
3 Colheres de sopa de Leite

Nappagge para Tartes (usei Geleia de Marmelo)

Preparação:
1. Comece por forrar a forma com a  massa folhada fresca. Pique o fundo com um garfo.
2. Prepare o bage cremin, misturando o preparado com o açúcar e a água (coloquei leite) e mexendo muito bem com uma vara de arames.
3. Verta o creme creme por cima da massa folhada. Espalhe uniformemente.
4. Por cima coloque os frutos secos e calque um pouco com uma colher para aderirem melhor ao creme.
5. Leve ao forno cerca de 10 minutos, ou até estar dourada e folhada a gosto.
6. Entretanto, leve ao lume a manteiga, o açúcar e o leite e deixe ferver um pouco.
7. Retire a tarte do forno e espalhe o creme por cima.
8. Leve novamente ao forno, apenas dois ou três minutos.
9. Retire e deixe arrefecer.
10. Desenforme apenas depois de fria e, antes de servir, pincele as bordas com a geleia.



Delicie-se!!