Torta de Laranja

Esta torta é muito fácil de fazer e fica bastante húmida e saborosa.

Experimentem :)

Ingredientes:

6 Ovos

Metade do peso dos Ovos em Açúcar

2 Colheres de sopa de Farinha Maizena

2 Laranjas (Raspa e Sumo)

Preparação:

1. Bata os ovos com o açúcar até que dobrem de volume.

2. Dissolva a farinha maizena no sumo das duas laranjas e adicione, juntamente com a raspa à mistura anterior. Bata mais um pouco.

3. Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal também untado com manteiga.
Eu usei o novo óleo em spay da Espiga. É perfeito para untar. Simples, rápido e higiénico! Aconselho vivamente :)

4. Verta a massa para o tabuleiro e leve a forno médio cerca de 30 minutos.

5. Retire do forno e desenforme sobre um pano.

6. Enrole ainda quente com a ajuda do mesmo.
7. Apare as pontas e transfira para o prato de servir.

Deliciem-se!