Cubinhos de Frango e Linguiça com Molho Cremoso Acompanhados de Fitas de Uva • Actifry

Mais uma refeição rápida, simples mas muito saborosa!
Aproveitei para experimentar o novo Molho de Natas para Carne, da Mimosa e gostei imenso!


Ingredientes: 
Bifinhos de Frango (cortados aos cubos)
Sal
Pimenta
Sumo de Limão
Mistura de Especiarias para Aves (oferta da Vina)
Temperos de Pimentão e Louro
1 Fio de Azeite
Vinho Branco
2 Linguiças
1 Pacote de Molho de Natas para Carne

Preparação:
1. Tempere a carne com o sal, a pimenta, o sumo de limão e as misturas de especiarias.
2. Coloque na actifry e regue com o fio de azeite. Programe 15 minutos.
Se vir que a carne começa a secar, refresque com o vinho branco.
3. Já perto do fim do tempo, adicione as linguiças cortadas às rodelas e o molho de natas para carne.

Se necessário programe mais um ou dois minutos.
Sirva de seguida.

Acompanhei com Fitas de Uva cozidas al dente e polvilhadas com mistura de queijos e ainda com uma salada de alface temperada com sal, azeite e vinagre de framboesa, oferta da minha querida Luísa.
Mais uma vez, Obrigada!

MicroArroz + Formas de Aro • Tupperware

 MicroArroz!

Cozinhar arroz no microondas é agora mais fácil e rápido, com o MicroArroz da Tupperware!

O MicroArroz é a solução perfeita para cozinhar vários tipos de arroz de forma rápida, fácil e sem sujar o fogão.

• É fácil: basta colocar os ingredientes, fechar bem a tampa e colocar no microondas! Não necessita verificar, mexer a meio ou alterar a potência do microondas.
• O formato específico da tampa recolhe a espuma que habitualmente transborda e mantém a humidade no interior do recipiente, permitindo ter sempre arroz solto e perfeito, sem sujar o microondas.

E agora..
..Na compra da "panela" recebe de oferta as 3 Formas de Aro, de diferentes tamanhos!!

As Formas em Aro permitem-lhe decorar os seus pratos como um verdadeiro chef de cozinha, sem esforço. 
 

 Preço: €22.50  + OFERTA DAS FORMAS EM ARO
 Promoção válida até 30 de Setembro de 2010

Para mais informações ou para fazer a sua encomenda, contacte-me através do e-mail:
soraiasilva29@hotmail.com

Obrigada!

Nota: Brevemente irá aparecer aqui no blog uma receita de Arroz-Doce feita na MicroArroz :p

Waffles de Queijo Fresco em Creme e Escamas de Chocolate Branco

Estes waffles são mesmo fofinhos e saborosos. Se ainda têm dúvidas, experimentem!


Ingredientes:
150 gr de Açúcar
1 Embalagem de Queijo Creme
4 Ovos
130 gr de Farinha
150 gr de Fécula de Batata
1 Colher de sobremesa de Fermento em pó
4 Colheres de sopa de Leite
4 Colheres de sopa de Natas
Escamas de Chocolate Branco (opcional)

Preparação:
1. Coloque numa taça o o açúcar, o queijo creme e os ovos e mexa com um fouet até obter uma mistura lisa e sem grumos.
2. Junte a farinha, a fécula e o fermento peneirados e envolva bem.
3. Adicione o leite, as natas ( pode substituir as natas pela mesma quantidade de leite) e as escamas de chocolate branco. Misture novamente.
4. Coloque colheradas de massa (usei uma concha de sopa, mal cheia) na máquina de waffles previamente aquecida e pincelada com óleo. Deixe "cozer".
5. Repita a operação até terminar a massa.
6. Sirva simples, polvilhadas com açúcar e canela em pó ou com molho de chocolate e chantilly.

Esta quantidade de massa rendeu 16 Waffles, como as da imagem!

Uma tentação!

Conjunto "Bolo de Aniversário" • Tupperware

Bolo de Aniversário!

É dia de festa e este fantástico conjunto, composto por 3 peças encontra-se agora a um preço de aproveitar :)

A já famosa Forma de Silicone Coroa permite fazer bolos, semi-frios ou gelados.
Acabaram os problemas a desenformar, graças à  sua flexibilidade.


A Batedeira Mix de 3L é ideal para misturar rapidamente massa para bolos ou preparados instantâneos, pois a tampa de gola evita os salpicos ao utilizar uma batedeira eléctrica.
Tem ainda uma outra tampa, que permite que o recipiente fique  hermeticamente fechado, sendo assim ideal para conservar e transportar.


A Espátula de Silicone permite raspar todo o conteúdo dos recipientes, quer sejam redondos ou quadrados. Suporta temperaturas elevadas, para que possa utilizar em superfícies quentes.



Preço: €48.00 o conjunto!
Mas..
.. na compra do conjunto ofereço ainda a Mini Batedeira Mix, de 650 ml.
Que tem a possibilidade de encaixar no oríficio da tampa gola, permitindo por exemplo, derreter chocolate em banho-maria, bastanto para tal colocar água quente na Batedeira Mix 3L.




 Promoção válida até 30 de Setembro de 2010

Para mais informações ou para fazer a sua encomenda, contacte-me através do e-mail:
soraiasilva29@hotmail.com

Obrigada!

Filetes de Linguado com Molho Rosé

Faço imensas vezes esta receita cá em casa. Foi tirada de uma revita e é sempre bastante apreciada.. até os meus esquisitinhos comem peixinho sem refilar :)
Além disso é fácil e rápida de fazer.. como eu gosto!

Ingredientes:
Filetes (usei 5 de Linguado)
Cebola
Tomate
Sal
Pimenta
Alho em Pó
Sumo de Limão
1 Pacote de Molho Béchamel (500ml)
Ketchup

Preparação:
1. Descongele os filetes e tempere-os com o sal, o alho em pó, a pimenta e o sumo de limão. Eu costumo colocar um pouco de leite ao descongelar, assim ficam mais macios.
2. Passado algum tempo, seque os filetes e corte-os ao meio.
3. Corte a cebola e as tomates em rodelas finas. Reserve.
4. Coloque em cada metade de filete uma rodela de cebola e outra de tomate. Prenda com um palito e reserve.


5. Misture o béchamel com o ketchup e coloque um pouco no fundo de um recipiente refractário.
6. Disponha os rolinhos no recipiente e regue com o restante molho. Se quiser pode adicionar também natas.
7. Leve ao forno cerca de 30 minutos.
Caso esteja a queimar, tape com papel de alumínio.
8. Acompanhe com arroz branco ou puré de batata.
Eu acompanhei com arroz thai jasmine.


Bom Apetite!!

Doce de Amoras Silvestres

Mais um doce, com uma cor um pouco estranha, é verdade, mas mesmo assim muito saboroso.
Se bem que, eu para gostar mesmo, mesmo de amoras.. é comê-las fescas e de preferência a colher no momento :)

Ingredientes:
1,800 gr de Amoras Silvestres
400 gr de Açúcar
Sumo de 1/2 Limão
2 Paus de Canela

Preparação:
1. Lave e prepare as amoras, retirando-lhe o pé.
2. Deixe-as escorrer um pouco sobre um passador de rede.
3. Leve ao lume um tacho com as amoras, o sumo de limão, o açúcar e os paus de canela até atingir o ponto desejado.
4. Coloque o doce, ainda quente, em em frascos previamente esterilizados. Limpe bem os bordos, feche-os bem e vire-os com a tampa para baixo até o doce arrefecer completamente.
Desta forma os frascos ganharão vácuo e o doce conservar-se-à por muito mais tempo.

 

Tupperware • Venda Especial _ Semana 36/ 2010

Até quarta-feira, dia 15 de Setembro, além dos artigos que se encontram em Tuppertips também temos este conjunto de 2 Canecas + 2 Allegra 275 ml em venda especial..

Aproveitem!

Para mais informações ou para fazer a sua encomenda, contacte-me através do e-mail:
soraiasilva29@hotmail.com

Obrigada!