quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Waffles de Queijo Fresco em Creme e Escamas de Chocolate Branco



Estes waffles são mesmo fofinhos e saborosos. Se ainda têm dúvidas, experimentem!


Ingredientes:
150 gr de Açúcar
1 Embalagem de Queijo Creme
4 Ovos
130 gr de Farinha
150 gr de Fécula de Batata
1 Colher de sobremesa de Fermento em pó
4 Colheres de sopa de Leite
4 Colheres de sopa de Natas
Escamas de Chocolate Branco (opcional)

Preparação:
1. Coloque numa taça o o açúcar, o queijo creme e os ovos e mexa com um fouet até obter uma mistura lisa e sem grumos.
2. Junte a farinha, a fécula e o fermento peneirados e envolva bem.
3. Adicione o leite, as natas ( pode substituir as natas pela mesma quantidade de leite) e as escamas de chocolate branco. Misture novamente.
4. Coloque colheradas de massa (usei uma concha de sopa, mal cheia) na máquina de waffles previamente aquecida e pincelada com óleo. Deixe "cozer".
5. Repita a operação até terminar a massa.
6. Sirva simples, polvilhadas com açúcar e canela em pó ou com molho de chocolate e chantilly.



Esta quantidade de massa rendeu 16 Waffles, como as da imagem!

Uma tentação!

28 comentários:

  1. Possa!!! Os teus waffles têm um poder mágico para comigo!! Fazem-me ganhar logo fome. Vê lá que até com a forma dos wafles eu stresso...as bestas colam-se. Com o Bruno já não :)
    Ficaram maravilhosos miga, e rendeu mesmo muito! Beijinhos

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  2. Que aspecto!!!
    Ando à procura duma máquina, mas ainda não encontrei, a única que vi é da hrups parece ser muito boa, mas tb muito cara :(
    No outro dia experimentei uma receita tua, mas na máquina das tostas looool ficaram boas, mas o aspecto não era o melhor.
    Bjs

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  3. Ola ;)
    Devem ter ficado mesmo boas! Têm um aspecto delicioso ;)

    Beijinhos*

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  4. Ficaram lindos!!! Tenho de comprar também uma máquina e fazer, a filhota pediu-me nestas férias.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  5. Também já experimentei esta receita, mas fiz na versão panquecas, ficaram deliciosas!
    Adorei o aspecto das tuas, mesmo fantásticas.

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  6. Não se faz, vem uma pessoa de uma caminhada de uma hora para perder peso e vejo aqui esta delicia!!! Não se faz mesmo ;)
    Beijinhos

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  7. que delicia!as fotos puseram-me agua na boca! ;)

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  8. Ai que maravilha, ao tempo que não faço humm deste-me vontade lolol

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  9. Que bom aspecto!!!
    Este fim-de-semana já vai haver muitos doces lá em casa mas acho que vou mesmo assim testar esta receita!!

    Beijinhos

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  10. Beeeeemmmmm, que tentação. E assim se vão acumulando receitas para experimentar!
    Muito parabéns pelo blog. :)

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  11. Mas que delícia de waffles amiga! Adorei a sugestão e a apresentação está 5*.
    Tenho mesmo que comprar esta máquina! A ver se o Pai Natal me oferece =)

    Beijinhos

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  12. Estes waffles têm um aspecto magnífico.
    Qualquer dia vou experimentar
    Beijinhos

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  13. Adoro waffles, cá em casa ao fim de semana é sagrado...lol
    Beijinhos

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  14. Que óptimo aspecto, também quero uma máquina lol, mas primeiro a MFP e a actifry.
    Beijinhos

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  15. Que aspecto maravilhoso...eu já comia um. Beijinhos

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  16. Nunca fiz tal coisa, tb não tenho maquina...:(
    coneces algum metodo que funcione bem mas que não sej necessario utilizar essa maquina?

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  17. Que delicia, lindos, que fome que deu! Adorei! Beijos!

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  18. Eu não tenho qualquer sombra de dúvida, por isso mesmo é que vou experimentar!
    Beijinho Soraia.

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  19. ASPECTO TÃO BOM , E O CHANTILLY E CHOCOLATE E´O CASAMENTO PERFEITO BJS

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  20. Bem esses teus waffles são uma tentação :)...
    K maravilha
    beijinhos

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  21. Ai que imagem , dá vontade de comer os waffles , bjs

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  22. Catarina,
    Sei que já tenha feito na máquina das tostas.. e desenrascado a coisa, na medida do possível ;)
    Beijinhos*

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  23. Catarina existem umas formas que colocas na frigideira mas não é a mesma coisa... e a máquina até é baratinha (se comprares nas promoções do LIDL)

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  24. Hummmmmm, que estão tão lindas!!! Tenho de comprar essa maquineta!!!
    Bjsss,
    Madalena

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva