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Massa é sempre muito apreciada por nós.. mesmo que cozida al dente, como foi o caso.
Esta, foi o acompanhamento ideal para uns cubinhos de carne e fiambre com molho de natas.
Muito simples de preparar, rápidos e deliciosos foram bastante apreciados por todos no almoço do passado sábado, na Figueira da Foz.
Uma delícia!
Ingredientes:
Carne de Porco (cortada aos cubos)
2 Fatias de Fiambre Grossas (cortadas aos cubos)
1 Fio de Azeite
1 Dente de Alho
Cebola
Sal
Pimenta
Sumo de 1/2 Limão
Orégãos
2 Pacotes de Natas
1 Lata de Cogumelos Inteiros
Preparação:
1. Tempere a carne com o sal, a pimenta, os orégãos e o sumo de limão.
2. Coloque o alho e a cebola picados numa frigideira, ou Wok. Junte o azeite e deixe estalar.
3. Adicione a carne e o fiambre, cortados aos cubinhos. Quando a carne começar a ganhar cor junte os cogumelos, previamente lavados e escorridos.
4. Quando a carne estiver cozinhada junte as natas e deixe engrossar o molho, mexendo ocasionalmente.
5. Sirva acompanhado com massa farfalle cozida al dente.
Bom Apetite!!
Também gosto e sabe sempre bem.
ResponderEliminarBjs
Ai que bom Soraia111
ResponderEliminarMas agora n posso, tou a evitar essas tentações
Ó Soraia,,, só gostava de poder devorar esse pratinho...gosto desses molhinhos, mas não posso comer nada disso...(por opção claro)mas que está bom, está.
ResponderEliminarbeijocas grandes
Adoro estes molhos,bons bons bons,jinhoss
ResponderEliminarMassa come-se de qualquer maneira, é sempre tão boa.
ResponderEliminarBjs
Mas que delicia de refeiçao ....
ResponderEliminarcombinaçao perfeita
beijinhos
liliana
E mesmo o estilod e comidinha que eu aprecio. Bem bom.
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro este tipo de comidinha, pena é que nos engorda bastante, e como a minha idade já vai longa ihih tenho que ter imenso cuidado.
ResponderEliminarobrigada pelas tuas doces palavras.
bjs e fica bem
Ficou mesmo muito apetitoso.
ResponderEliminarbeijinhos
Está com um óptimo aspecto amiga...adorei o prato!!!
ResponderEliminarNão resito a massinhas;=)
Bjos
Hum que delicia este prato,bjs.
ResponderEliminarHummm....bem que já almoçava um pratinho destes. Óptimo aspecto. Beijinho
ResponderEliminarDeve ter ficad delicioso.
ResponderEliminarBjs
Gostei muito das tuas cozinhas! quando poderes podes me fazer uma visitinha fico muito contente mil beijos da Tia.
ResponderEliminarUma comida rápida e deliciosa , bjs
ResponderEliminarMas que bela sugestão.
ResponderEliminarFicou uma refeição bem apetitosa.
Beijinhos***
PS: No fds a caminho de Alcafozes, passei pertinho da saida para a Guarda na A25 =)
Beijinhos
Como sempre, uma refeição bem simples e tentadora, como tanto aprecio!
ResponderEliminarBeijo.
Ai k aspecto bommm :)
ResponderEliminarbeijinhos
Ai esse molhinho tão guloso!!!humm...
ResponderEliminarBeijinhos