segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Pudim de Ovos

Hoje, estamos de regresso (antecipado) ao trabalho! Estava previsto regressarmos só na próxima segunda-feira (dia 21) mas, tivemos que antecipar a "vinda"..
Esta manhã custou levantar da camita tão cedo, mas teve de ser. Ainda por cima hoje está o tempo bem mais fresco :(
A partir de agora cá estarei um pouco mais activa (espero :p)!!
*****
Esta foi a sobremesa que fiz para o almoço de ontem.. É o típico Pudim de Ovos Caseiro que desde sempre me lembro de ver lá por casa.. e que o meu papi adora!!
Muito simples e fácil de fazer.. Uma delícia!




Ingredientes:

6 Ovos
1 Litro de Leite
6 Colheres de Sopa de Açúcar
Caramelo Líquido q.b.






Preparação:

1. Bata muito bem os ovos até obter uma mistura esbranquiçada.
2. Adicione o açúcar e o leite e volte a bater.
3. Barre uma forma com o caramelo e verta sobre ela a mistura anterior.
4. Leve a cozer, em banho-maria, durante cerca de 45 minutos (vá fazendo o teste do palito).
5. Desenforme depois de frio.

Bom Apetite!!

21 comentários:

  1. Olá Soraia!! Que chatice... estar a fazer conta de ir trabalhar mais tarde e ir uma semana mais cedo!! E levantar da cama custa tanto!! Bem, mas pelo menos fizeste um pudim de invejar! E eu que sou doida por pudins de ovos. O Bruno faz um mais ou menos como o teu, por isso sei que é delicioso. Bom regresso ao activo!! Beijinhos grandes

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  2. Ah, pois é.
    O pudim de ovos caseiros é sempre bem-vindo na maioria das mesas.

    Bom regresso ao trabalho.


    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  3. pudim de ovos é uma optia sobremesa cá por casa adoramos!
    bjs

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  4. Já é mau por a pé á segunda-feira mas sendo inesperado é ainda pior...
    A mim esse pudim servia-me de consolo...
    Beijinhos

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  5. Ficou fantastico!
    Já comia um cadito:)
    bjs

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  6. Epá grande chatice.
    Ficou uma maravilha, cá gostamos muito desse tipo de pudim.
    Ps. manda-me o email com a informaçao.
    bjsss

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  7. Este pudim é muito parecido com o pudim francês, a única diferença é que o francês leva um pouco vinho porto.Mas também deve ser muito bom.
    Bjs

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  8. Eu também adoro pudim de ovos!!!!
    Hmmm que bommmm!!!!
    Beijocas :)

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  9. Adoro pudim de ovos e o teu tem um aspecto fantástico.
    Bjs.

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  10. Então minha querida cá estamos!... :D
    Por mto q nos custe é sempre bom ter trabalho... se n o tivessem era bem pior!
    Por isso, mãos a obra! eh he eh eh eh eh
    Bom regresso!
    beijoquinhas doces e boa semana *.*

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  11. Que belo pudim! O meu é mais ou menos assim, mais coisa, menos coisa. Bom regresso! Bjs

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  12. Que rico pudim eu também faço muitas vezes o pudim de ovos é simples e sempre delicioso.
    Coragem para o regresso ao trabalho
    bjs

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  13. Está lindo este pudim..é uma das minhas receitas preferidas.
    Voltar custa sempre um bocadinho mas isso passa :D:D
    bom regresso
    beijinhos (*.*)

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  14. Um regalo para os olhos e uma delícia também, bjs.

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  15. que pudim mais apetitoso!!!
    Está fabuloso!!

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  16. Adoro pudins e o de ovos n é excepção! Pena é que o meu namorado não gosta nada! Mas para mim, já era servida de uma fatia! hehe :P

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  17. aiaiai esse pudim deve ser uma delicia beijos

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  18. Será que me podias dar uma dica, daquelas rápidas, fáceis e 'infalíveis', para fazer caramelo?

    Agradecia-te tanto :)))

    Bjinhosss

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva