sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Salada Fresca de Verão


Nos dias quentes o que melhor sabe são as saladas.
Esta é bem simples mas muito apetitosa! A combinação de ingredientes: melão - presunto - figo - vinagre balsâmico resulta na perfeição.
Usei o Vinagre Bâlsamico de Figo, oferta da minha prima Patrícia e adorei! É bastante suave e de sabor frutado..

Ingredientes:
Alface
5 Figos Pequenos
1 Fatia de Melão
1 Fatia de Presunto
Flor de Sal
Azeite
Vinagre Balsâmico de Figo

Preparação:

1. Lave e pele as folhas de alface e coloque-as no fundo de um prato.
2. Sobreponha o melão cortado aos pedaços e os figos cortados ou meio, ou se forem muito grandes, cortados em quartos.
3. Corte o presunto o mais fino que conseguir e depois em pedaços pequenos e junte no prato.
4. Tempere com umas pedrinhas de flor de sal, um fio de azeite e outro de vinagre balsâmico.



Delicie-se!




11 comentários:

  1. Uma combinação de ingredientes simples que resulta certamente numa salada deliciosa.
    O aspecto é óptimo.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. ora uma boa sugestão para estes dias mais quentes amiga!
    E Esse vinagre,deve ser do melhor, gosto muito de vinagre frutado!´Beijinhos

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  3. para saladas estou eu aqui...deliciosa (pena que não como melão, presunto nem figos)...
    beijitos e bfs

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  4. Ora aqui está uma coisa que eu não gosto mesmo: figos!
    Ó pá... não vai pronto!

    Mas ficou com muito bom aspecto!

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  5. Aspecto muuuito apetitoso. Já ía... ;)

    Bom fim de semana.

    Bjnhs.

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  6. Belíssima salada!
    beijinho e bom fim-de-semana!

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  7. Uma sugestão bem fresquinha e light;)
    Bjos

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  8. figos não é a fruta que eu mais adoro mas esta salada ficou bem convidativa!!!
    um beijinho

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  9. Bem, só pelos figos, ficou aprovadíssima!

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  10. Ai meu Deus, eu de dieta, e esta menina cheia de coisas boas aqui... Não devias fazer isso Soraia, lol... É um pecado vir ao teu blog, engordo só de olhar... A minha boca, fica tipo um aquário... Lol... Já agora, quais os truques que usas para fazer a depilação? E como fazes na parte de trás das coxas?
    Beijokitasssssssssss...

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  11. que salada tao bonito. eu adoro figos como-os a toda hora o bem e nao estar em casa todo o dia senao ja nao cabia na porta hehe
    beijinho

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva