Ingredientes:250 gr. de Farinha de Trigo
250 gr. de Farinha de Milho
1 Colher de sopa de fermento em pó
1 Colher de chá de sal fino
40 gr. de manteiga
150 ml de Leite morno
2 Ovos
Preparação: 1. Misture o leite com o fermento e o sal.
2. Junte a farinha de milho, os ovos e a manteiga derretida e envolva bem.
3. Adicione a farinha de trigo e amasse até que a massa não se cole aos dedos. ( eu coloquei na MFP e seleccionei o programa MASSA).
4. Depois de amassada, deixe levedar a massa até dobrar de volume (eu coloquei no forno quente, mas desligado).
5. Coloque a massa numa superfície enfarinhada e forme uma bola. Deixe repousar uns minutos.
6. Com uma faca faça uns cortes na massa e leve ao forno, pré-aquecido cerca de 30 minutos.
Bom Apetite!!
que bom aspecto e amarelinha...nham...nham
ResponderEliminarJinhos fofos
Olá, já comprei a farinha de milho há uns dois meses, mas acho que hoje que finalmente vou por em prática a minha vontade de fazer broa de milho,adorei a tua receita e se não te importares vou copiá-la, obrigada ;-)
ResponderEliminarAdoro broa, delicioso aspecto a tua.
ResponderEliminarbjsss
Gosto muito de broa de milho e essa ficou com um aspecto muito tentador!!
ResponderEliminarAdoro broa, a tua tem um aspecto fantástico.
ResponderEliminarBjs
Que excelente ideia!
ResponderEliminarBjs,
M.
vou levar a receitinha, andava mesmo à procura de uma receitinha de broa... depois do pão falta experimentar a broa e esta agrada-me!! beijinhos
ResponderEliminarOlá Soraia, qto tempo que não como uma broa de milho e essa sua me abriu o apetite. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderEliminarAdoro broa de milho e a tua ficou perfeitinha!!
ResponderEliminarDeixei te um desafio/selo no meu blog.
Bjcs
hnam hnam hnam, manda um bocadinho. E......acompanhado com um acfésinho caseiro, deve igualar os lanches dos deuses.
ResponderEliminarbeijinhos:))))
Ficou com óptimo aspecto!!! Quentinha e com manteiga em cima acredito que fosse fantástica!
ResponderEliminarBeijocas*
Adoro broa de milho, está com 1 aspecto delicioso..
ResponderEliminarbjinhus
Que amarelinha ficou esta tua broa de milho, mesmo apetitosa!
ResponderEliminarAdoro broa, mas a que fazem cá não é tão boa a vossa. Vou tentar fazer a tua receita, que de certeza é muito boa! Obrigada.
ResponderEliminarBeijinho
Broa de Milho é tão bom. Por acaso não conhecia a receita. Obrigada pela partilha.
ResponderEliminarBeijinhos
eu adoro broa de milho e a minha mae tambem faz a mao mas diferente desta. mas a tua esta bem boa
ResponderEliminartao boa
beijinhos
Que aspecto excelente! Vou experimentar! bjinhos
ResponderEliminarHá tanto tempo que queria fazer uma coisas destas!! Miguita, os teus post são sempre, para mim, um sucesso! :) bjinhos e bom início de semana pa ti!
ResponderEliminarQue bela BROA! Ficou mesmo perfeita e claro apetitosa...já a estou a imaginar quentinha...
ResponderEliminarBjinhos
uauu Soraia! Ficou uma broa linda! Parece as da padaria! Parabéns!
ResponderEliminarbeijinho.
Olá, bro de milho é comigo ou não fosse eu filha de minhotos.
ResponderEliminarBeijokas
adoro broa de milho....
ResponderEliminaresta está com um aspecto óptimo.
sabia-me bem uma fatia...agora!
adoro pão de milho. e o teu com esse aspecto de caseiro dá mesmo vontade de dar uma trinca.
ResponderEliminar