segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Pães de Deus * MFP

Ingredientes:
Massa:
220 ml de Leite morno
50 ml de Água morna
100 gr. de Açúcar
3 Colheres de sopa de leite em pó
2 Colheres de sopa de Maizena
2 Colheres de sopa de Margarina
500 gr. de Farinha
2 Colheres de chá de Fermento em pó

1 Ovo batido (para pincelar)

Cobertura:
1 Ovo
1 Gema
100 gr. de Açúcar
150 gr. de Coco ralado

Preparação:
1. Pela ordem indicada, coloque os ingredientes na cuba da máquina e seleccione o programa Massa (na minha máquina é o 9 e demora 1:30h).
2. Depois do programa terminar, divida a massa e forme bolinhas do tamanho desejado ( a mim deu-me para 9) e coloque num tapete de silicone ou num tabuleiro forrado com papel vegetal.
3. Pincele-as com ovo batido, diluído num pouco de água.
4. Cubra com um pano e deixar levedar 30 cerca de minutos. ( eu coloquei no forno quente, mas desligado)

Entretanto, prepare a cobertura:

5. Misture todos os ingredientes e coloque por cima das bolinhas já levedadas.
2. Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 20 minutos.
4. Depois de frias, polvilhe com açúcar em pó. (opcional)

Delicie-se..

Notas: A cobertura crocante de coco é mesmo boa. Se preferir pode recheá-los com chocolate, doce ou creme de ovos. Pode guarda-los uns dias, num Tupperware bem fechado, ou congelá-los.
Receita retirada daqui!

30 comentários:

  1. Adoro pão de Deus. Também já fiz esta receita na máq. do pão e ficam uma delícia.
    Ficaram com muito bom aspecto os teus.

    ResponderEliminar
  2. Muito bom aspecto, também já fiz e faço muitas vezes é do melhor...
    Jnihos fofos

    ResponderEliminar
  3. K delícia :)..
    Adoro pão de deus, e é coisa que nunca fiz..
    beijo

    ResponderEliminar
  4. Soraia, isto logo de manhã é um atentado à gula!!!!
    Adoro!!!! Estão com um aspect bem delicioso!!!!

    Beijocas e boa semana :)

    ResponderEliminar
  5. que lindos bolos ficaram,da vontade de comer logo um,bjs

    ResponderEliminar
  6. ando com esta receita debaixo de olho há imenso tempo.... desta não me escapa!
    Estão lindos
    Babette

    ResponderEliminar
  7. Que bela receita, adoro pão de Deus! E este tem um aspecto delicioso!
    Beijinhos
    Silvia

    ResponderEliminar
  8. É um dos meus bolos preferidos!!!!
    E ainda nunca me atrevi a fazer...
    Adoro uns que se compram em Aveiro...tão fofinhos e docinhos meus deus!!!!

    ResponderEliminar
  9. Adoro pão de Deus....e este ficou super apetitoso........
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Essa crosta está tão tentadora... que delícia!

    ResponderEliminar
  11. É o pão preferido do meu marido.
    Está uma delicia.
    bjs

    ResponderEliminar
  12. Adoro Pão de Deus, vou ter de experimentar!
    Beijocas,
    Isabel

    ResponderEliminar
  13. Adoro pao de Deus mas nunca experimentei mas estes eu comia ja bjs e uma boa semana

    ResponderEliminar
  14. São tão bons, gosto muito, com manteiga ou queijo.

    Delicia.Ficaram perfeitos.

    Bjs

    ResponderEliminar
  15. Esta eu tenho que provar;)

    Beijinhos grandes,
    Gracinda Neves

    ResponderEliminar
  16. Olá tenho que esprementar ,estes estão apetitosos bjs.

    ResponderEliminar
  17. Pura delícia o pão de Deus.

    Grande beijo para você

    ResponderEliminar
  18. Nem queiras saber o quanto eu adoro paes de deus. Mas nao sei bem porque razao, nunca os fiz. Mas depois de ver a tua receita acho que e desta amiga.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. Que maravilha de pão de Deus

    tenho que experimentar
    jokas

    ResponderEliminar
  20. e um bolo bem apreciado la em casa mas nunca fiz.
    agora ja nao tenho desculpas
    beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  21. Adorei o nome da receita.
    E parece ser realmente divina.
    Beijos

    ResponderEliminar
  22. Adoro, já experimentei várias receitas e gosto de todas.
    Bjs

    ResponderEliminar
  23. Que pão de deus com tão bom aspecto!!! É um bolinho que adoro sempre!!! Se quiseres podes mandar um para mim =)
    Beijocas*

    ResponderEliminar
  24. Que lindo que está o teu pão de deus, a semana passada tambem fiz, mas ainda não postei. A tua receita tem optimo aspecto!

    ResponderEliminar
  25. Olá Soraia :)
    Já fiz pão de Deus na MFP e gostei do resultado final, mas agora olhando para o teu BELÍSSIMO pão de Deus, Vou ter de experimentar de novo a ver se consigo igualar tão bela obra-de-arte!
    beijinho :)

    ResponderEliminar
  26. sºao deliciosos, não são????? por acaso quando fiz foi com a farinha brioche da Branca de neve, ficam tal e qual amiga.

    Adoro estes pãesinhos.

    beijinhos doces minha linda:))

    ResponderEliminar
  27. Ai meu Deus!! Que look fantástico!! E essa parte de cima está super tentadora!! Amei amiga!! Beijokinhas

    ResponderEliminar

Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva