quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Pudim de Queijo fresco e Canela

Ingredientes:
5 Ovos
1 Lata de Leite Condensado
4 Medidas (da lata de Leite Condensado) de Leite
400 gr. de Queijo Fresco
1 Colher de sopa de Farinha Maizena
Canela em pó qb.
Caramelo Líquido qb.

Preparação:

1. Misture muito bem todos os ingredientes, à excepção do caramelo. (Coloque no liquificador ou passe a Varinha Mágica para desfazer o queijo)
2. Forre uma forma com o caramelo líquido e verta o preparado anterior sobre ela.
3. Coza, em banho-maria, durante +/- 45 minutos (faça o teste do palito).
4. Desenforme depois de frio.


Bom Apetite!!


Notas: Eu usei essa quantidade toda de queijo para o aproveitar! Preferindo, pode usar apenas 200 gr., reduzindo o leite igualmente para metade!!

39 comentários:

  1. Deve ser delicioso.
    Gosto muito de queijo fresco.

    Bjs

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. olá Soraia,
    este pudim de queijo fresco deve ser uma maravilha! Eu adoro queijo fresco nos doces!
    beijinho.

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  3. Olá Soraia,
    Este pudim tem um aspecto delicioso e só o facto de levar canela para mim já é uma maravilha.
    Beijinhos

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  4. Este pudim deve ficar bem bom!
    Beijinhos.

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  5. ola Sonia deve estar uma maravilha,este pudim bjs.

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  6. esse pudim deve ficar delicioso,adoro queijo,por isso iria adorar o pudim de certeza,bjs

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  7. Pudim de queijo fresco?.. hum...
    Acredito q seja mesmo bom, eu nunca provei acho eu, só se foi ao engano! eheheheheheheh
    O aspecto minha amiga fala por si.. mesmo tentador!
    Beijinhos doces**

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  8. Soraia, mais um pudim fantástico!!!!

    Beijocas :)

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  9. sóninha....deve estar delicioso...o que eu faço não leva canela...mas tb muito bom
    beijocas

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  10. Ai, ai, até suspiro kd aki venho com tantas receitas deliciosas :)))

    O teu pudim ficou lindo amiga :)
    Beijinhos**

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  11. ingredientes optimos e juntos então são uma delicia. adorei amiga:)

    beijokas:))

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  12. olha que belo pudim. nunca em lembrei de usar queijo fresco no pudim
    qual usaste?
    beijocas

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  13. Que lindo e apetitoso Soraia, tenho que experimentar!!!!!

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  14. Hummmmmmm, que coisa tão boa!!! Adorei o pormenor da canela ;)
    Bjs,
    M.

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  15. Amiga, que maravilha!!!! Que pudim tão bom e original!!!
    Beijinhos*

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  16. Com queijo fresco deve ficar uma delicia.
    Bjs

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  17. Pudim de queijo fresco!!!
    Só pode ser uma delícia!!!

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  18. Mais um que vou experimentar looool
    lá se vai o corpinho danone hihihi
    Os queques sairam bem, logo já vou meter no blog...
    Afinal já descobri aqui uma cena que apartir de agora recebo por mail as respostas... cliquei em subscrever por e-mail, assim é melhor, pq responder por mail isso não dá mesmo..
    bjs

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  19. Bem vi este pudim e tive de vir cuscar...realmente deve ser divinal... Parabens pelas receitas postadas adorei muito ler cada uma.

    Obrigado e bjocas***

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  20. Bem, o teu pudim está com óptimo aspecto!!!E de sabor? como é? fiquei curiosa e com vontade de experimentar!
    Um beijinho

    Andreia
    Tralhasdocesecompanhia

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  21. Meninas,
    O pudim é, de facto, uma delícia... e fica bem consistente :p
    O queijo que usei era caseiro, no entanto podem usar um qualquer... Já fiz com aqueles da Matinal e com os tipo Philadélphia e fica sempre bom :)
    Experimentem!!
    Beijinhos*

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  22. adoro pudins!! Estou neste momento a cozer um=) Nunca experimentei com queijo, mas estou mortinha por experimentar!

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  23. Parece-me delicoso. Curioso o queijo, a experimentar brevemente. Beijinhos

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  24. Hummmm. que delícia...nunca provei...mas confesso que fiquei curiosa...
    Uma tentação!
    Bjinhos

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  25. Estes pudins são dos meus preferidos.
    bjsss

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  26. Olá Soraia, que pudim lindo, parabéns! nunca fiz pudim de queijo mas imagino que deve ficar maravilhoso. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  27. Nunca provei mas imagino que fique delicioso com o sabor a canela :)

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  28. Não tinha ainda visto pudim com queijo fresco, mas deve ser super gostoso :)
    beijo

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  29. Que pudim com ar tão apetecível. Nunca provei pudim que levasse queijo fresco, mas o teu abriu-me o apetite.

    Beijinhos

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  30. Muito diferente esse pudim, gostei bastante dele.
    Bjinhos

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  31. Mas que belo aspecto. Eu cá queria uma bela fatia!

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  32. Este pudim deve ser maravilhoso!!!!!
    Beijinhos

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  33. adoro pudins..nunca esperimentei com queijo!

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  34. Esta receita já coloquei de parte. Parece-me muito bem :)

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva