Cornucópias Salgadas Recheadas com Camarão e Delícias do Mar

Estes bolinhos são muito simples de preparar e tanto podem servir de entrada como de refeição, acompanhados de uma salada, por exemplo.
São deliciosos e desaparecem num instante..

Ingredientes:
1 Embalagem de Massa Folhada Fresca rectangular (usei uma embalagem redonda e também resulta na perfeição)
1 Ovo (pequeno)


1 Dente de Alho
Cebola Picada
1 Fio de Azeite
Delícias do Mar
Miolo de Camarão
Molho Béchamel
Mistura de Especiarias
Sal
Pimenta


Preparação:
1. Desenrole a placa de massa folhada fresca e corte em tiras de  mais ou menos 2 cm de largura.
2. Pincele as formas cónicas com um pouco de óleo (para desenformar melhor) e enrole delicadamente a massa folhada nas formas das cornucópias, sem apertar, para que depois sejam mais fáceis de desenformar.
3. Coloque as formas com a massa enrolada em cima de um tabuleiro forrado com um tapete de silicone, tendo o cuidado de colocar a ponta da massa virada para baixo, para que "não abram" e fiquem mais perfeitas ao folhar.
4. Pincele com o ovo batido e leve ao forno, pré-aquecido, até apresentarem um aspecto dourado e folhado, a gosto.

Entretanto prepare o Recheio:
5. Leve ao lume uma frigideira com o alho e a cebola picados e o fio de azeite. Deixe alourar.
6. Junte o miolo de camarão e as delícias do mar (previamente descongeladas e cortadas aos cubos) e deixe cozinhar um pouco.
7. Adicione o molho béchamel e envolva bem.
8. Tempere com o sal, a pimenta e as ervas aromáticas. Retire do lume e reserve.

9. Desenforme as cornucópias ainda quentes (para que saiam mais perfeitas), pois quanto mais fria estiver a massa folhada, mais quebradiça se torna.
10. Recheie com o Creme feito anteriormente.


Delicie-se!!