Bifinhos de Vitela com Molho de Queijo e Cogumelos

Estes bifinhos são muito fáceis de fazer e ficam deliciosos..
O molho é 5* e o acompanhamento PERFEITO!
 
Ingredientes: 
Bifinhos de Vitela
Sal qb.
Pimenta qb.
Sumo de Limão
1 Fio de Azeite (ou manteiga)
2 Dentes de Alho
1 Lata de Cogumelos
1Pacote de Natas 
Mistura de Especiarias

Preparação:
1. Tempere a carne com o sal, a pimenta, o alho picado e o sumo de limão. Deixe marinar.
2. Leve uma frigideira ao lume, com o azeite e frite a carne de ambos os lados.
3. Adicione os cogumelos, lavados e escorridos, e deixe tomar cor.
4. Retire a carne do lume e mantenha-a tapada, para que não arrefeça.
5. Na frigideira coloque  as natas, a mistura de especiarias e o queijo ralado. Envolva e deixe engrossar o molho.
5. Retire do lume e sirva com arroz Thai Jasmine com ervilhas.


Bom Apetite!!