sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Doce de Marmelo

Depois da marmelada, tinha que vir também o doce.. :)





Ingredientes:

1 kg de Marmelos
600 gr. de Açúcar
200 ml de Água













Preparação:
1. Lave e prepare os marmelos retirando-lhes a casca e os caroços.
2. Parta os marmelos em pedaços pequenos.
3. Leve ao lume um tacho com os marmelos cortados, a água e o açúcar e deixe ferver até obter o ponto desejado.

Nota: Para melhor conservação, coloque o doce, ainda quente, em em frascos escaldados e secos enchendo-os bem. Limpe bem os bordos, feche-os bem com a tampa e vire-os ao contrário até arrefecer.

14 comentários:

  1. Olá linda ;)))
    Nc provei esse docinho, mas de certeza que deve ser delicioso!!!
    Beijinhos**

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  2. Não percebi... é doce tipo compota?
    Ou é para comer assim como está na foto?

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  3. Tantos marmelos por aí Soraia :) Que variedades!! Nem sabia que havia esse doce, só a marmelada!! Beijinhos grandes e bom fim de semana

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  4. Mimi e Argas, é verdade.. este docinho é uma delícia..
    Luísa, já te respondi para o mail mas volto a fazê-lo aqui: este doce é tipo compota. Para comer com pão ou tostinhas. Fica óptimo com uma fatia de queijo :p
    Sónia, aqui em casa há marmelos a dar com pau. LOL. Tenho que lhes dar "uso"..
    Beijinhos e obrigada a TODAS pelos comentários*

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  5. Nuca provei compota de marmelos, porque como gostamos tanto da marmelada, não arrisco a fazer nada além da marmelada para acompanhar com queijo e banana... hum!
    beijinhos e bom fim de semana

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  6. Um docinho maravilhoso para estes dia smais frios que aívêm. Beijinhos, minha linda.

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  7. Gosto mais de marmelada e geleia.
    Mas esta tua compota está com óptimo aspecto como tal comia numa bela fatia de queijo!:)

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  8. Beijinhos grandes e bom fim de semana.

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  9. Que belo docinho amiga :D
    Adorei a textura!
    Beiijnhos doces e bom fim de semana *.*

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  10. Este doce já ia com uma tostinha, e até colocava um pouco de requeijão.--hehe.
    bjssss

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  11. Bem bom!!! Tambem faço sempre, e para dizer a verdade já estou um bocado cansada de tanto marmelo, é cozido, assado, doces, marmelada só me resta dividir pelos amigos e familiares, é que temos 18 arvores carregadas!!!!!
    Beijinhos linda

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  12. Gosto muito de Marmelada, mas confesso-te que Doce de Marmelos nunca provei! Agora fiquei curiosa, ainda por cima tem uma cor tão apelativa :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva