quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Doce de Uva e Maçã aromatizado com Cardamomo e Canela





In
gredientes:
2 Kg de Fruta (Uvas e Maçãs)
1 Kg de Açúcar
1 Colher de café de Canela em pó
1 Colher de Café de Cardamomo






Preparação:
1. Lave e prepare as uvas retirando-lhes os pés e as sementes.
2. Faça o mesmo com as maçãs, retirando-lhes a casca e os caroços.
3. Leve ao lume um tacho com a fruta, o açúcar, a canela e o cárdadomo e deixe ferver algum tempo.
4. Triture com a varinha mágica.
5. Deixe ferver até atingir o ponto desejado.

Nota: Para melhor conservação, coloque o doce, ainda quente, em em frascos escaldados e secos enchendo-os bem. Limpe os bordos, feche-os bem com a tampa e vire-os ao contrário até o doce arrefecer.

P.s - Agradeço à queridíssima Sofia por me ter enviado os frascos! É muito simpática e querida esta menina.. Além disso tem um Blog fantástico, visitem-no.. :)
Um beijinho muito gtrande para ti linda e mais uma vez..
OBRIGADA! <3

23 comentários:

  1. Mais uma bela compota minha querida!..
    Já sabes que não precisas de agradecer.. fiz com gosto!.. não custa nada.
    Foi pena o que aconteceu mas melhores dias virão..
    beijocas muito grandes linda (*.*)

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  2. Essa compota deve ser muito boa, mas tirar as pevidas das uvas, vai lá vai ;)

    Bjocas

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  3. Gostei imenso desta compota!!!!
    Barrada numas tostas... nham nham!!!!

    Beijocas :)

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  4. Adoro doces caseiros. nem sempre tenho é paciencia para os fazer hehe tenho frascos como os teus. Deborla ne? ficou com uma cor bonita o doce!

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  5. Nossa que delícia! Com cardamomo e canela nunca experimentei mas deve ser fantástico!!!
    Bjs

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  6. Que delícia!!! Mas é preciso tempo e paciência para tirar as grainhas às uvas! Ihihih! Para mim não dava... Lol!!
    Mas ficou com um aspecto divinal!!!
    Beijocas*

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  7. Uma delícia. Feito com coisas boas, só pode ter ficado bom miga :)

    beijocas grandes

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  8. Isso é que é obra, mereces os parabens, tirar pevides a uvas...
    Têm uma cor excelente.
    bjsss

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  9. Menina eu não acho esse bendito desse carmamomo aqui na minha cidade nem por decreto!
    Rs... seu doce tá com uma cara ótima.
    Bjs

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  10. que delicia de doce!! e com uvas e maças deve ficar óptimo!! hoje aqui no trabalho deram-me um frasquinho de marmelada!! eheh
    os frasquinhos sao mesmo giros para isso!! a sofia é super querida mesmo!!! beijinhos amiga lindona!!!

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  11. Lindo...
    Tem um aspecto bom...
    Jinhos fofos

    Amei i lovro de chocolate, muito obrigada pela partilha...

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  12. Deve ficar muito saboroso, nunca provei maça com uva, mas imagino que deve ser muito bom. Ficou lindo nos frascos!
    Bjos, Lú.

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  13. Que cor linda tem este doce, ficou mesmo o máximo!

    Obrigado pela tua mensagem no meu blog hoje, tocou-me muito.

    Um grande beijo.

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  14. Minha querida mas um docinho tão bommmm :D
    E os frasquinhos tb são um mimo, podes sempre decora-los! ehehehehheheh
    Vou pensar no teu caso... Começar a vender frasquinhos decorados! ehhehehehehe
    Beijinhos doces***

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  15. Esta compota com umas tostinhas deve ser do melhor!

    Bjs

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  16. Adoro doces caseiros, ficou esplêndido, bjs.

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  17. Eu adoro geléia caseira com uma bolachinha salgada...Delícia!
    Bjs

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  18. Nunca provei doce de uva, nem de maçã, nem sequer dos dois juntos! Mas a combinação de ambos os frutos originou uma cor bem bonita e apelativa! Os frascos então são lindíssimos, óptimos para ofertas de Natal :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  19. hum que belo doice. doce de uva foi doce que nunca me lembrei de fazer mas parece fantastico

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva