quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Doce de Uva e Maçã aromatizado com Cardamomo e Canela





In
gredientes:
2 Kg de Fruta (Uvas e Maçãs)
1 Kg de Açúcar
1 Colher de café de Canela em pó
1 Colher de Café de Cardamomo






Preparação:
1. Lave e prepare as uvas retirando-lhes os pés e as sementes.
2. Faça o mesmo com as maçãs, retirando-lhes a casca e os caroços.
3. Leve ao lume um tacho com a fruta, o açúcar, a canela e o cárdadomo e deixe ferver algum tempo.
4. Triture com a varinha mágica.
5. Deixe ferver até atingir o ponto desejado.

Nota: Para melhor conservação, coloque o doce, ainda quente, em em frascos escaldados e secos enchendo-os bem. Limpe os bordos, feche-os bem com a tampa e vire-os ao contrário até o doce arrefecer.

P.s - Agradeço à queridíssima Sofia por me ter enviado os frascos! É muito simpática e querida esta menina.. Além disso tem um Blog fantástico, visitem-no.. :)
Um beijinho muito gtrande para ti linda e mais uma vez..
OBRIGADA! <3

23 comentários:

  1. Mais uma bela compota minha querida!..
    Já sabes que não precisas de agradecer.. fiz com gosto!.. não custa nada.
    Foi pena o que aconteceu mas melhores dias virão..
    beijocas muito grandes linda (*.*)

    ResponderEliminar
  2. Essa compota deve ser muito boa, mas tirar as pevidas das uvas, vai lá vai ;)

    Bjocas

    ResponderEliminar
  3. Gostei imenso desta compota!!!!
    Barrada numas tostas... nham nham!!!!

    Beijocas :)

    ResponderEliminar
  4. Adoro doces caseiros. nem sempre tenho é paciencia para os fazer hehe tenho frascos como os teus. Deborla ne? ficou com uma cor bonita o doce!

    ResponderEliminar
  5. Nossa que delícia! Com cardamomo e canela nunca experimentei mas deve ser fantástico!!!
    Bjs

    ResponderEliminar
  6. P.S: deixei-te um presentinho no blog!

    ResponderEliminar
  7. Que delícia!!! Mas é preciso tempo e paciência para tirar as grainhas às uvas! Ihihih! Para mim não dava... Lol!!
    Mas ficou com um aspecto divinal!!!
    Beijocas*

    ResponderEliminar
  8. Uma delícia. Feito com coisas boas, só pode ter ficado bom miga :)

    beijocas grandes

    ResponderEliminar
  9. Isso é que é obra, mereces os parabens, tirar pevides a uvas...
    Têm uma cor excelente.
    bjsss

    ResponderEliminar
  10. Menina eu não acho esse bendito desse carmamomo aqui na minha cidade nem por decreto!
    Rs... seu doce tá com uma cara ótima.
    Bjs

    ResponderEliminar
  11. que delicia de doce!! e com uvas e maças deve ficar óptimo!! hoje aqui no trabalho deram-me um frasquinho de marmelada!! eheh
    os frasquinhos sao mesmo giros para isso!! a sofia é super querida mesmo!!! beijinhos amiga lindona!!!

    ResponderEliminar
  12. Lindo...
    Tem um aspecto bom...
    Jinhos fofos

    Amei i lovro de chocolate, muito obrigada pela partilha...

    ResponderEliminar
  13. Deve ficar muito saboroso, nunca provei maça com uva, mas imagino que deve ser muito bom. Ficou lindo nos frascos!
    Bjos, Lú.

    ResponderEliminar
  14. Que cor linda tem este doce, ficou mesmo o máximo!

    Obrigado pela tua mensagem no meu blog hoje, tocou-me muito.

    Um grande beijo.

    ResponderEliminar
  15. Minha querida mas um docinho tão bommmm :D
    E os frasquinhos tb são um mimo, podes sempre decora-los! ehehehehheheh
    Vou pensar no teu caso... Começar a vender frasquinhos decorados! ehhehehehehe
    Beijinhos doces***

    ResponderEliminar
  16. Esta compota com umas tostinhas deve ser do melhor!

    Bjs

    ResponderEliminar
  17. Adoro doces caseiros, ficou esplêndido, bjs.

    ResponderEliminar
  18. Amiga este docinho ficou lindão.Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. Eu adoro geléia caseira com uma bolachinha salgada...Delícia!
    Bjs

    ResponderEliminar
  20. Nunca provei doce de uva, nem de maçã, nem sequer dos dois juntos! Mas a combinação de ambos os frutos originou uma cor bem bonita e apelativa! Os frascos então são lindíssimos, óptimos para ofertas de Natal :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

    ResponderEliminar
  21. hum que belo doice. doce de uva foi doce que nunca me lembrei de fazer mas parece fantastico

    ResponderEliminar

Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva