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Ingredientes:
2 Batatas pequenas
3 Cebolas médias
1 Cenoura
Água q.b.
1 Dente de Alho
1 Fio de azeite
Sal q.b.
Preparação:
1. Lave e prepare os legumes retirando-lhes a casca ou pele.
2. Leve ao lume um tacho com a água e os legumes e deixe cozer.
3. Adicione o fio de azeite e tempere com o sal.
4. Quando os legumes estiverem cozidos desfaça-os com a varinha mágica.
5. Deixe cozinhar mais um pouco. Rectifique os temperos se necessário.
Bom Apetite!!
Nunca fiz nem provei sopa de cebola, deve ficar com um sabor bem acentuado mas delicioso ao mesmo tempo :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom feriado!!
Gosto muito de sopa, já comia um pratinho.
ResponderEliminarbjsssss
É uma sopinha que nunca experimentei! Mas tem muito bom aspecto=)
ResponderEliminargosto muito de sopas que levem cebola e a tua parece deliciosa!
ResponderEliminarbjs
Chove lá fora e esta sopa vem mesmo a calhar, uma delícia, bjs
ResponderEliminarCostumo fazer mais ou menos como tu, só que depois de tudo passado pela vara mágica deito um pouco de cebola picada grosseiramente.
ResponderEliminarbjs
Sopinha reconfortante...jinhos
ResponderEliminarQue delícia...uma sopinha de noite sempre cai bem!!!
ResponderEliminarBjs
Sopinha gostosa, adorooooo!...
ResponderEliminarBeijinhos
Que delícia. Com este tempo já sabe bem uma sopinha.
ResponderEliminarBjs
Receita que em casa não pode faltar no inverno!
ResponderEliminarBjs