terça-feira, 20 de julho de 2010

Bolo de Fécula e Cappuccino com Crosta de Amêndoas Laminadas • MFP


Para os dias que apetece um bolinho mas que não apetece ligar o forno (que calor!!!) a MFP é uma óptima solução..
À minha quase não lhe dou descanso :). Comprovem aqui.

Este bolo é muito simples de preparar (basta bater tudo junto!!) e a crosta de amêndoa além de ficar bonita ao olhar, fica muito crocante e saborosa!!



Ingredientes:
5 Ovos
1 Iogurte (usei Natural)
1 Copo (do Iogurte)  de Açúcar
1 Copo (do Iogurte) de Farinha
1 Colher de sopa de Fermento em pó1 Copo (do Iogurte) de Fécula de Batata
1 Copo (do Iogurte) de Leite
1/4 Copo (do Iogurte) de Óleo
2 Colheres de sopa de Cappuccino

Amêndoas Laminadas

Doce de Tomate e Manjericão
Canela em pó


Preparação:
1. Bata os primeiros ingredientes, pela ordem indicada, até obter um preparado fofo e esbranquiçado.
2. Verta o preparado na cuba da máquina e coloque por cima as amêndoas laminadas. Como o preparado é mole, elas aderem bem.
3. Seleccione o programa COZER, que demora uma hora.
Se  preferir pode cozer o bolo no forno. Para tal basta verter a massa numa forma de silicone ou noutra, previamente untada e enfarinhada.
4. Depois de desenformar polvilhe com canela em pó.

Servi com Doce de Tomate e Manjericão.

13 comentários:

  1. Ficou fantastico, amiga.
    Já tentei fazer uma vez na mfp mas ficou um pouco "enqueijado".
    Beijinhos

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  2. mas que belo bolaço....nunca fiz na mfp. Nada como experimentar.
    beijinhos

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  3. Ficou mesmo uma delícia, essa crosta faz toda a diferença!

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  4. Mais uma delicia!!!
    Que bom!

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  5. Ficou com um aspecto bem guloso...
    Bjcas

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  6. Ficou muito apetitoso! A MFP cá em casa também não pára!

    Bjs

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  7. Lindo e muito fácil de fazer! Mais uma adorável sugestão!
    beijinho.

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  8. Ai amiga está cá com um aspecto que comia agora mesmo uma fatia de sobremesa :o)
    Beijinhos

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  9. Aqui está uma combinação a testar. Adoro capuccino!! Bjks

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  10. Para mim podias mandar 1 fatia sff????
    está com um aspecto!!!
    bjokas

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  11. e a proxima coisa a experimentar na mp.
    um bolinho
    assim humido sao os meus favoritos

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva