Pudim - Gelatina de Ananás

Ingredientes:
1 Embalagem de Gelatina de Ananás
1 Pacote de Natas
1/2 Lata de Leite Condensado

Ananás em calda qb.
Chantilly qb.

Preparação:

1. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem mas reduzindo 200 ml à água (100 ml à água fria + 100 ml à água quente).
2. Adicione ao preparado de gelatina o leite condensado e as natas, mexendo vigorosamente para que não se formem grumos.
3. Verta o preparado para uma forma (eu usei uma de silicone, para bolo inglês) e leve ao frigorífico até solidificar (eu costumo fazer de um dia para o outro, deixando toda a noite no frigorífico).
4. Depois de totalmente solidificada, desenforme e enfeite com o ananás aos pedaços e umas rosetas de chantilly.

Bom Apetite!!

Notas: Fica um pudim super fresco e saboroso (na minha opinião: absolutamente irresistível para o verão, ainda que, cá em casa, faça sucesso em todas as estações do ano :) ). Se preferir pode alterar o sabor da gelatina.