sábado, 12 de junho de 2010

Bolo de Leite com Canela e Farinha Custard • MFP


Quando me apetece um bolo e não tenho muita vontade de "andar de volta do forno" (ou ele está ocupado) recorro à minha Máquina de Fazer Pão. E sempre com óptimos resultados.. Pois em menos de nada e praticamente sem trabalho nenhum temos bolinho pronto a ser devorado :)


Ingredientes:
5 Ovos
100 gr de Açúcar
100 ml de Leite
50 ml de Óleo
1 Colher de sopa (bem cheia) de Farinha Custard
180 gr de Farinha
1 Colher de sobremesa de Fermento
Canela em pó

Preparação:
1. Bata os ovos com o açúcar até obter um preparado fofo e esbranquiçado.
2. Junte o leite e o óleo e continue a bater.
3. Envolva, sem bater, a farinha peneirada com a farinha Custard, o fermento e a canela.
4. Verta o preparado na cuba da máquina e seleccione o programa COZER, que demora uma hora.

Obviamente que se preferir pode cozer o bolo no forno. Para tal basta verter a massa numa forma de silicone ou noutra, previamente untada e enfarinhada.


Acompanhei com Doce de Tomate e Mangericão e canela em pó! Delicioso!!

22 comentários:

  1. é um verdadeiro prazer visitar seu blog, parabéns
    Saudações de Reus Catalunya
    obrigado

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  2. Tem um ar apetitoso e húmido. Deve ser óptimo mesmo!
    Beijinhos,
    Lia.

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  3. Já vi muitos bolos feitos na MFP, mas confesso que nunca experimentei, O teu ficou mt mt guloso;=)
    Beijinhos bom fim-de-semana

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  4. Hummm... tenho que experimentar este tb :)

    Bjinho grande linda, as melhoras... eu ja tou melhor, mas ainda nao a 100% :(

    Carina

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  5. Que bolão bonito! Na mfp, nunca fiz....
    beijinhossssssssss

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  6. Apetitoso!!!!

    Bjinhos e bom fim de semana

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  7. Que bolinho tão fofinho...deve ser uma delícia.
    Beijinhos e bom fim semana

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  8. que bolinho gostoso com essa chuva que esta la fora , hummmmmmm beijos fofis

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  9. Soraia o teu bolinho ficou uma delicia.
    Bjoooooo:))

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  10. Um bolinho que nunca nos deixa ficar mal!!!
    Dá mesmo vontade de dar uma trinca heheheh

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  11. Soraia, ficou "divino" !!!!!
    Beijinhos

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  12. Olá Soraia que delicia olha acho que vou fazer.Beijinhos

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  13. Que aspecto delicioso... e, ainda por cima, fácil de fazer !!!
    Bjs...

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  14. A MFP é bem versátil e aqui está a prova disso.
    Uma maravilha de bolo ♥

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  15. Soraia, Soraia tás a dar cabo da minha dieta, cada vez que passo por aqui...saio tristinha... se pudesse tirava do monitor um bocadinho de tudo para provar...
    Uma beijoka

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  16. Que delícia.
    Ficou bem apetitoso esse bolinho, e acompanhado com o doce ainda melhor.

    Beijinhos

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  17. Bem que aspecto, tenho mesmo de comprar a máquina de fazer pão
    so agora comecei a espreitar o teu blog, mas estou a gostar
    beijinhos

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  18. Adoro este género de bolos, ficou excelente!

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  19. hum esta uma delicia
    um bolinho sabe sempre

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva