Gostam as Crianças e Gostamos nós :)

Este foi o almoço para um daqueles dias em que não há nada adiantado e a hora de almoço é curta e não dá para grandes, nem demoradas invenções.. Ainda assim, soube MESMO bem :p

Ingredientes:
Batatas fritas (de pacote)
1 Lata de Salsichas
Ovos
Óleo para fritar

Arroz Thai Jasmin
1/2 Cebola pequena
1 Fio de Azeite
Água
Sal q.b.


Preparação:
1. Leve um tacho ao lume com o azeite e a cebola picada. Deixe alourar, sem queimar.
2. Adicione uma medida de arroz para duas de água. Mexa.
3. Tempere com o sal e deixe cozinhar uns 10 minutos.
4. Dê uma mexidela, e desligue o lume, mantendo o tacho tapado uns minutos.

Enquanto isso..

1. Leve ao lume uma frigideira com o óleo. Quando estiver quente estrele os ovos e tempere-os com sal.
2. Depois frite as salsichas.
3. Acompanhe com o arroz e as batatas fritas!

Bom apetite!!