Queques húmidos de Chocolate

Ingredientes:
4 Ovos
4 Colheres de sopa de Manteiga
6 Colheres de sopa de Açúcar
6 Colheres de sopa de Farinha
6 Colheres de sopa de Leite
6 Colheres de sopa de Óleo
3 Colheres de sopa (bem cheias) de Chocolate em pó
1 Colher de café de Fermento Royal

Açúcar em pó, para polvilhar.




Preparação:
1. Bata os ovos até obter uma mistura homogénea.
2. Junte os restantes ingredientes e mexa bem.
3. Verta o preparado para as forminhas (usei de silicone) e leve ao forno por cerca de 10 minutos.
4. Retire do calor, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

Bom Apetite!!

Notas: Esta massa rende 6 Unidades.