segunda-feira, 31 de maio de 2010

Tirinhas de Perú na Frigideira com Natas e Mostarda de Mel e Vinagre Balsâmico


Usei a mostarda que a Vânia  me ofereceu na preparação destes bifinhos. Ficaram deliciosos..
Mais uma vez, Obrigada amiga!!

Ingredientes:
Bifes de Perú (cortados às tirinhas)
1 Noz de Manteiga Vaqueiro
Sal
Alho em pó
Pimenta Branca
Sumo de Limão
Mistura de Ervas
100 ml (meio pacote) de Natas
1 Colher de sopa de Mostarda com Mel e Vinagre Balsâmico

Preparação:
1.Tempere a carne com o sal, o alho, a pimenta, as ervas aromáticas e o sumo de limão. Deixe tomar gosto pelo menos 30 minutos, se possível.
2.Leve ao lume a manteiga e quando derreter junte a carne. Deixe cozinhar uniformemente, mexendo de vez em quando.
3. Quando a carne estiver cozinhada junte as natas e a mostarda e mexa bem. Deixe apurar o molho e sirva de imediato com batatas fritas ou arroz e uma salada.


Bom Apetite!!

22 comentários:

  1. Soraia ficou uma belezura de comer e chorar por mais.
    Bjooooooo))

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  2. Que lindos ficaram,com um molho excepcional,jinhoss

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  3. Têm um aspecto óptimo!! O molhinho parece uma delícia.

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  4. Com esses ingredientes deve ter ficado uma maravilha.

    Bjs

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  5. Soraia ficou delicioso!!!
    Beijinhos

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  6. São 11h e já me estás a abrir o apetite!!
    Devem ter ficado um espectáculo.

    bjs

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  7. Mas que delícia de pratinho!!
    Ficaram umas tirinhas de peru bem apetitosas.

    Beijinhos

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  8. Deve ser uma delicia, so pelo aspecto que tem, eheh
    Beijinhos grandes*

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  9. Aiii como eu adoro este tipo de comida eheh

    Nao conheco a mostarda, mas ficou cá com um aspecto de se lhe tirar o chapeu :)

    Bjinho

    Carina

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  10. Que delicia de receita!

    Ainda bem que gostaste da mostarda!

    Espero que a uses muitas mais vezes!

    beijinhos

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  11. Ai que maravilha, peru e natas a conjugação perfeita lololol, deve ser uma maravilha!

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  12. Amiga uma delicia de carninha. Beijinhos grande

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  13. Que maravilha ficou esta tua receita, com o molho bem cremoso a envolver a carne.
    também já experimentei a mostarda que a Vânia me ofereceu e adorei o resultado, em breve aparece no meu blog.

    Beijo!

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  14. Uma combinação perfeita!
    Beijinhos grandes

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  15. adoroe stes molhos que sao um pecado para a minha linhe hh
    boa semana

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  16. Até parece que consigo sento o cheiro destas tiras de peru.

    Beijinhos

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  17. Bastante cremoso e super apetitoso!
    Beijinhos,
    Lia.

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  18. Deve ter ficado delicioso amiga.......
    tb sò fazes coisas boas.......
    boa semana-jinho

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  19. Essa mistura de sabores deixou-me curiosa :)...
    A apresentação é excelente
    beijinhos

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  20. Deve ter ficado uma delicia...têm ums aspecto fantástico...
    Beijinhos

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva