terça-feira, 6 de abril de 2010

Arroz de Pimentos

 

Um arroz simples, mas de sabor acentuado.. que gosto muito!!

 Ingredientes:
1 Medida (copo) de Arroz
2 Medidas (copos) de água a ferver
1 Cebola pequena
1 Dente de Alho
1/2 Pimento Verde
1 Folha de Louro
Azeite qb.
Sal qb.

Preparação:

1. Num tacho, refogue a cebola, o alho e o pimento no azeite.
2. Adicione a folha de louro e o arroz. Deixe fritar por uns minutos.
3. Junte a água a ferver e tempere com o sal.
4. Deixe cozinhar cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. Desligue o lume mantendo o tacho tapado por uns minutos.

Serviu de acompanhamento da Pá de Porco assada no forno.


Bom Apetite!!

15 comentários:

  1. Adorei :)... Excelente aspecto..
    beijo

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  2. oi miga linda!!!!!!
    eu adoro arroz de pimentos e faço muitas vezes!! ainda ontem fiz um arroz que tambem levou. é um excelente acompanhamento!!!!
    beijo gande

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  3. Bem bom...
    Adoro...
    Amei tudo...
    O Luquinhas amou os suspiros...
    Jinhos fofos

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  4. Pimento cá a menina n gosta, mas posso me servir da carninha! eheheheheheheh
    Beijinhos doces**

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  5. O pimento dá um sabor acentuado e muito bom na comida!!!!
    Que bom esse arroz!!!!

    Beijocas :)

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  6. Receitinhas de arroz, são sempre bem vindas x.

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  7. O pimento no arroz da um sabor que eu adoro,fica mais saboroso,bjs

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  8. Aprovado :)

    Deve ter ficado uma delicia!

    jinhos

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  9. Com certeza deve ficar um sabor incrível.
    Bjs

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  10. Deve ter ficado com um sabor ótimo, adoro pimentão! Bjinhos

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  11. ola amiga eu gosto muito do sabor do pimento , ponho calda de pimento a quase em tudo, é uma calda caseira que eu faço , é uma maravilha,bjs.

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  12. amo arroz de pimentos, tido o que leva pimentos e bemvinda:-)
    beijocas

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva