sábado, 22 de agosto de 2009

Doce de Tomate

Este doce foi feito única e exclusivamente a pensar numa pessoa que eu gosto muito e que, infelizmente, tem estado doentita :(
Sei que ela adora Doce de Tomate e inclusive já me tinha pedido várias vezes que lho fizesse.. Por isso e para ela aqui está ele! :)
"Dineta", minha querida, as Rápidas Melhoras e volte de
pressa (que eu estou cheia de saudades)!E.. já sabe o que a espera :p
Beijinhos graaaaaaandes, Cariño! <3





In
gredientes:
1 Kg de Tomates
1/2 Kg de Açúcar
2 Paus de Canela








Preparação:
1. Lave e prepare as Tomates, retirando-lhe as peles e algumas sementes.
2. Deixe-as escorrer um pouco sobre um passador de rede.
3. Leve ao lume um tacho com as Tomates, o açúcar e os paus de canela até atingir o ponto desejado.

Nota: Para melhor conservação, coloque o doce, ainda quente, em em frascos escaldados e secos enchendo-os bem. Limpe bem os bordos, feche-os bem com a tampa e vire-os ao contrário até arrefecer.

15 comentários:

  1. Também adoro doce de tomate é uma delicia.
    Beijinhos

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  2. Olá Soraia! Obrigada pela visita! Eu mal entrei no teu blog adorei. Porque a minha avó é que costumava fazer um doce de tomate que adorava. Esse está impecável| E óptimo para aproveitar os tomates maduros, que se estragam num instantinho! Beijinho e vou-te seguir!

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  3. As melhoras então!

    O doce está lindo, e essa colher personalizada com o teu nome também é um assombro!

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  4. que delicia,agora no inverno os meus lanches têm chá e compotas,adoro!!!!!!!!bjs

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  5. Assim é que é, fazeres delicias para os amigos.
    bjss

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  6. Soraia, que receita diferente, nunca provei este tipo de doce de tomate, deve ficar muito bom...
    bjs
    Paula

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  7. Tambem gosto, e muito heheheee...
    beijinhos

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  8. adoro. a minha mae tambem chegou a fazer. e a canela da-lhe um toque fundamental. delicioso.

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  9. És muito querida para as tuas amigas, foi um gesto muito bonito e... delicioso!! :p
    Ficou com muito bom aspecto esse doce, és uma profissional em doces e compotas, está visto!! :)
    Beijocas

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  10. Eu tb adooooro doce de tomate!
    :)

    Beijinhos.

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  11. Nossa, total novidade pra mim.
    Nunca tinha visto.
    -)
    Bjs
    Fla

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  12. tambem fizemso ac em casa render imenso
    beijinhos

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  13. Ola Soraia, chamo me Odete e moro no Algarve mais propriemente em Albufeira, costume visitar muitas vezes o teu blog, entrei por mero acaso e comecei logo a gostar por isso hoje resolvi em me inscrever me no teu blog, pois se me aceitares fico muito feliz, porque tambem gosto da cozinha e tupperware, é que tenho dois homenzinhos em casa que são bom garfo(marido e filhote, e estão sempre a dizer que tou sempre a fazer a mesma coisa foi ai que comecei vir a net e encontrei te. aguardo resposta tua. um beijinho. odete

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva