quarta-feira, 12 de agosto de 2009

Torta simples com recheio de Chocolate



Ingredientes:

6 Ovos
6 Colheres de sopa de açúcar
6 Colheres de sopa de farinha peneirada
1/2 Colher de café de Fermento Royal
1 Colher de Chá de aroma de Baunilha
Chocolate para barrar q.b.
Açúcar em pó q.b.





Preparação:

1. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura homogénea.
2. Junte o aroma de baunilha e o fermento e bata mais um pouco.
3. À parte, bata as claras em castelo firme.
4. À mistura das gemas vá adicionando a farinha e as claras em castelo alternadamente.
5. Forre um tabuleiro com papel vegetal previamente barrado com manteiga e polvilhado com farinha.
6. Verta o preparado sobre o tabuleiro e leve ao forno por cerca de 15 minutos (faça o teste do palito).
7. Desenforme ainda quente em cima de um pano húmido.
8. Barre rapidamente a torta com o chocolate e enrole, com a ajuda do pano.
9. Mantenha o pano em redor da torta uns minutos, assim evita que ela se parta.
10. Transfira para o prato de servir.
11. Polvilhe com açúcar em pó peneirado.

Nota: Ao Chocolate (tipo Nutella) juntei uma colher de sopa de leite e levei ao microondas por uns segundos para formar um creme menos espesso e para derreter um pouco.

Bom apetite!!

13 comentários:

  1. Eu quando vejo uma torta ssim, vou "direitinha" a ela!! :)

    Beijinhos.

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  2. Ficou muito bonita a tua torta. Delícia com o recheio de chocolate.

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  3. Que linda a tua foto! Ficou com um ar bem apetecivel essa torta, maravilhosa!! :P
    Beijocas

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  4. Tão perfeita!
    Tu tens mesmo jeito para as tortas, ficam sempre lindas.

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  5. Tem uma apresentação excelente!!!

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  6. Recheado com nutella, delicioso!!.
    Um vidro é suficiente? Pois um vidro deve ser por aqui uns 8 reais ou mais; por aí também é um pouco caro?.Falo desta marca original(Italiana) que é deliciosa.

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  7. que linda torta !!!!!!!

    eu confesso, as tortas e eu somos duas !
    a tua está perfeita.

    bjka

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  8. ola :) adorei o teu blog, esta muito fixe.
    em relaçao á torta tem optimo aspecto e dever ser uma delicia :)

    bjo

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  9. Utilizaste o tabuleiro do forno? Ficou tão perfeitinha, mas eu e as tortas temos um problema de feitios eheheh a ver vamos se me meto nessa aventura!

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  10. esta muito boa., eu gosto destas tortas assim simples de fazer
    beijinhos

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva