Farófias com Leite Creme e Farinha Custard no MICROONDAS

Ingredientes:
2 Pacotinhos (dos que vêem dentro da embalagem) de Leite Creme instantâneo
1 Colher de Sopa de Farinha Custard (opcional)
1 L de Leite
8 +9 Colheres de sopa de Açúcar
8 Claras (usei congeladas)
Canela qb.

Preparação:
1. Junte o preparado para o leite creme com a farinha custard e faça o leite creme de acordo com as instruções da embalagem. deite-o num recipiente grande, onde se possam juntar as farófias. Reserve.
2. Bata as claras em castelo bem firme (para essa tarefa uso o Speedy Chef) e vá juntando o açúcar à medida que se vão batendo. (A regra é n.º de claras+mesmo n.º de colheres de açúcar+1, por ex. 8 claras batem-se com 9 colheres de sopa de açúcar).
3. Quando as claras estiverem bem firmes, coloque 2 ou 3 colheradas (eu usei uma colher de servir) num prato. Leva-as a cozer 30 seg. na potência máxima do microondas.
4. Conforme vai retirando as claras cozidas, coloque-as numa outra travessa (porque libertam um pouco de líquido).
5. Quando estiverem todas cozidas, transfira-as para o recipiente do leite creme, deitando algumas colheradas por cima.
6. Polvilhe com canela, a gosto.

Bom Apetite!!
Notas: Deliciosa, rápida e fácil de fazer. :)
Receita retirada daqui, que por sua vez viu aqui. --> Dois blogs que costumo visitar e que gosto imenso!