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Ingredientes:
Massa para Lasanha
Bacalhau desfiado já demolhado)
1/2 Cebola Pequena
1 Dente de Alho
1 Fio de Azeite
1 Pacote de Molho Béchamel (500 ml)
1/2 Pacote de Natas
200 gr. de Miolo de Camarão
12 Delícias do Mar
Queijo Ralado q.b.
Preparação:
1. Leve o bacalhau ao lume, num tacho com água fervente cerca de 3 minutos.
2. Escalde o miolo de camarão e as delícias. Reserve.
3. Leve ao lume um tacho com a cebola e o alho picados, junte o fio de azeite e deixe refugar.
5. Adicione o bacalhau já escorrido, meio pacote do molho béchamel e as natas. Deixe cozinhar uns minutos.
6. Junte o miolo de camarão e as delícias, cortadas ao meio. Dê uma mexidela e apague o lume.
7. No fundo de um pirex ponha um bocado de molho béchamel e depois faça camadas alternadas de: placas de lasanha, mistura de bacalhau, camarão e delícias do mar.
8. Repita a operação anterior até terminar todos os ingredientes. Finalize com molho béchamel e o queijo ralado.
8. Leve ao forno a gratinar.
Também gosto muito de lasanhas, sejam elas de carne, de peixe ou vegetarianas...são óptimas e a tua está com um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
Acreditas que nunca comi lasanha de bacalhau?De frutos do mar ja mas de bacalhau não,esta com optimo aspecto,bjs
ResponderEliminarCá em casa também não se come carne à 6ª! E esta tua lasanha é uma opção fantástica!! Hei-de pedir ao pai para fazer... Tenho andado tão ocupada, amiga! Por isso é que nem tenho aparecido no msn! A ver se arranjo um tempinho! =)
ResponderEliminarBeijocas*
Hummm...está divina!
ResponderEliminarNunca fiz...mas deve ser uma delícia!
Bjinhos
olá!
ResponderEliminareu também adoro lasanha!!!
e esta parece estar muito boa :)
jinhos
http://orecantodalili.blogspot.com
Excelente! Também adoro! bjinhos
ResponderEliminarQue excelente sugestão, ficou deliciosa, bjs.
ResponderEliminarque belezura e gostuzura de lasanha.....
ResponderEliminarespero que tenhas tido um bom fim de semana
beijinhos
Que bela lasanha. Ficou com óptimo aspecto.
ResponderEliminarbjs
Que luxo, toda uma delicia x
ResponderEliminarAmiga adoro lasanha e as minhas preferidas são as de peixe e bacalhau. Beijinhos doces
ResponderEliminarhum que bom que ficou esta lasanha.
ResponderEliminarca em casa tambem e habito o peixe nas sextas feiras ate a pascoa.
nao me importo nada
e tao bom
beijinhos
Muito apetitosa!
ResponderEliminarbabette
Olá,Soraia!
ResponderEliminarEssa lasanha,deve ser muitíssimo boa!
Bjinhos e boa semana
Eu tambem adoro lasanhas sejam elas do que forem, mas de bacalhau ainda nao fiz. Está bem cremosa, mesmo ao meu gosto.
ResponderEliminarbjs
Ficou com um aspecto muito bom.
ResponderEliminarTambém adoro lasanhas, mas prefiro as de peixe ou marisco ás de carne, ficam mais leves e muito apetitosas.
Olá Soraia, já fiz lasanha de bacalhau com espinafres. Assim, nunca experimentei, mas gostei bastante do aspecto e dos ingredientes: será a minha próxima lasanha de bacalhau.
ResponderEliminar:)
Como sempre seu prato está lindo.
ResponderEliminarBjs
Olá Soraia!
ResponderEliminarGostei mt do aspecto desta lasanha, tem um cheirinho mt bom!! vou ver se a faço esta smn...
gostava também de saber se tens alguma receita de bolo de fécula de batata. eu tirei duas da net e fiz a q me pareceu mais apropriada, no entanto o bolo não ficou tão "sabor de nuvem" como um que provei numas bodas... bem... e tb abateu, mas lembro-me de ler, onde tirei a receita, que isso era mt comum neste bolo...
a realidade é que ficou bom e mt fofo, parecia tipo pão-de-ló, mas eu queria como o que eu comi :( se souberes alguma indica PF
Obrigada
continua a cozinhar bem, para deliciarmos os olhos e a boca!!