segunda-feira, 26 de abril de 2010

Bolo de Aniversário Cor-de-Rosa * Alexandra Luísa!


Para comemorar o aniversário da sua querida filha Alexandra Luísa, a minha amiga Luísa lançou o Concurso Cor-de-Rosa em que o objectivo era criar uma receita em que a cor predominante fosse essa mesmo!! Como a ocasião era deveras especial resolvi "inventar" este bolinho.. Na minha opinião, muito indicado para assinar a data em questão.. E assim também nós celebrámos o aniversário da pequena princesa!! :)
Ingredientes:
5 Ovos
1 Chávena de chá de Açúcar
1/4 Lata de Leite de Condensado (tinha a lata aberta)
1 Chávena de chá de Farinha
1 Chávena de Chá de Maizena
1/2 Chávena de chá de Leite
1/2 Chávena de chá deÓleo
2 Colheres de café de Fermento
1 Colher de chá de Bicarbonato
1 Pacote de Tang Morango

Natas (usei estas e ADOREI - São FABULOSAS!!)
Doce de Morango
Corante Alimentar vermelho
Confetis coloridos qb.

Preparação:
1. Vá colocando os ingredientes da massa, pela ordem indicada, numa taça e bata  MUITO BEM com a batedeira, entre cada adição.
2. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos. No final faça o teste do palito.
3. Depois de cozido, retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
4. Para o recheio e cobertura, bata as natas (eu fiz no Speedy chef) pois facilmente ficam firmes) e adicione-lhe o corante alimentar até obter a cor pretendida.
5. Parta o bolo ao meio, cubra cada metade com as natas e um pouco de doce de morango. Monte o bolo.
6. Cubra o bolo com as restantes natas batidas e decore a gosto! (eu usei uma fotografia da aniversariante e uns coraçõezinhos brancos e cor-de-rosa.. creio que bastante adequados para a ocasião!!)



PARABÉNS!!

22 comentários:

  1. Que linda participação Soraia, ficou lindoooo... o bolo, que maneira super "gira" como diria vcs de participar! Ameiii... Bjinhos

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  2. Ficou bem bonito o bolinho! Digno de uma princesa!! Beijinhos

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  3. Olá Soraia, lindo lindo que ficou o bolinho, apropriado para uma princesinha!!
    beijinho e excelente semana!

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  4. Ficou muito bonito:-) E devia ser saboroso:-) bj

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  5. Já ganhaste!!!Oh e eu?:(lool
    Adorei Soraia!!!

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  6. Soraia, que participação fantástica!!!!
    A Alexandra Luísa ia amar este bolinho, digno de uma verdadeira princesa!!!!!!!
    E super delicioso!!!!!!

    Beijocas :)

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  7. Ficou lindo! Digno de uma princesa.
    Bjs

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  8. Fiquei comovida com este teu gesto!
    Adorei o bolo, e logo quando for buscar a Alexandra Luísa à escola já lhe vou mostrar, tenho a certeza que ficará toda contente!

    Obrigado mais uma vez!

    Beijo.

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  9. Eu voto, eu voto...FICOU LINDO! Feito com muito carinho e amizade;)

    Beijinhos grandes,

    Gracinda

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  10. Muito brigada a todas! :)
    Pessoalmente também acho que ficou engraçado.. e foi feito com imensa amizade e carinho SIM :)
    Não tens nada que agradecer Luísa!!
    És uma querida Gracinda!!
    Beijinhos COR-DE-ROSA*

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  11. Ficou super meigo, adorei! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  12. Ficou lindo esse bolo Soraia!
    Deve ter ficado tb super delicioso!
    Beijinhos

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  13. parabens!!! ficou lindo!! dedicaste-te mesmo!!! beijos

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  14. Ficou um espetáculo seu bolo cor de rosa.
    Parabéns viu.
    Bjs

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  15. ficou muito amoroso esse bolo e tenho a ceteza que super delicioso1!
    bjs

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  16. Parabéns pela participação, ficou bem lindo x

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  17. Soraia,

    Mas que grande homenagem que fizeste à filha da Luísa Alexandra. Uma salva de palmas, ficou espectacular.

    Beijinhos

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  18. Lindo e apetitoso, até dá pena ter que se cortar!

    Bjs

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  19. mas que bonito que ficou este bolo soraia.
    muitos parabéns +pela participaçao
    beijinhos

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  20. mas que bolo MAIS LINDO!!! SIM!!!!!

    ta lindissimo amiga!!! e ja vi q usaste as tuas novas natas!!! eu tb preciso de comprar umas coisitas nessa loja...mas enfim...... o creme russo o BAGE CREMIMMMMMMMMMMMMM!!! ohhhh preciso mesmo!!! a tua tarte em baixo esta fabulosa!

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  21. Está LINDO!!! E acima de tudo vê-se a amizade que há aqui...PARABÉNS!!!

    bEIJINHOS

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva