quarta-feira, 19 de agosto de 2009

Bolo Chinês Rápido

Quando quero um bolo rápido e fácil é sempre este o eleito! Além de ficar super fofinho e saboroso é muito versátil.. basta trocar a canela por outro ingrediente (café, chocolate, aroma de baunilha, ...) e obtém-se logo um bolo com sabor diferente..
Desta vez, o facto de querer experimentar a minha primeiríssima e nova forma de silicone foi a "desculpa perfeita".. :D

Ingredientes:
4 Ovos
400 ml de Leite
0,50 ml de Óleo
250 gr. de Açúcar
400 gr. de Farinha
2 Colheres de sobremesa de Canela em pó
2 Colheres de chá de Bicarbonato de Sódio

1/2 Lata de Leite Condensado Cozido
Açúcar em pó q.b.




Preparação:
1. Bata todos os ingredientes no liquificador ou com a ajuda de um fouet.
2. Leve ao forno numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha até cozer (Demora cerca de 30 min, no entanto, faça o teste do palito).

Bom Apetite!!

Notas: Difícil não é??
Desta vez, como utilizei a forma de silicone, em vez e untar a forma com manteiga e farinha pincelei com um pouco de óleo. Recheei o bolo com 1/2 lata de Leite Condensado cozido (de compra) e polvilhei com açúcar em pó! Em vezes anteriores já o recheei com creme de ovos, chocolate ou chantilly e fica sempre uma delícia.

24 comentários:

  1. Até fiquei de olhos em bico..hihihihi
    eles bolos são a perdição de todos.. voltamos a eles sempre.. está lindo
    beijinhos

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  2. Que rápido realmente!!!
    Adoro formas de silicone, tenho uma colecção que nem imaginas!!!
    E ainda não fico por aqui...:)
    Beijinhos.

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  3. Oi Soraia tudo bem?
    Estou aqui para agradecer e retribuir a sua visita no Arte na Cozinha.

    E menina do céu, que bolo é esse? Deve ficar divino, e eu sou doida por leite condensado cozido, é bom demais né?

    Já estou te seguindo.
    Beijo,
    Fla

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  4. Além do nome ser original, adorei o resultado final! Bjcs grandes!

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  5. Tu deves ser muito elegante para conseguires comer estas maravilhas todas...hehe.
    Lindooo e guloso.
    bjsss

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  6. Super rápido!
    E com um aspecto :)))
    Bjs

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  7. Um bolo destes para repôr o esforço de um jogo de futebol é do melhor... descobri então o teu segredo!!!!!

    Está fantástico, mas porque se chama Bolo Chinês?

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  8. Bolo rápido e bom!
    Eu também gosto das formas de silicone,são ótimas para desenformar.
    Beijos

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  9. Que delícia de bolo Soraia!!!!
    Adorei e de facto é muito versátil!!!!
    Beijocas

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  10. Deve ser mesmo uma delicia... agora com um cafézinha vinha mesmo a calhar...:-)

    Beijinhos

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  11. Meninas..
    Este bolo é mesmo rápido de fazer, versátil e delicioso!! ;)
    Luísa, quanto ao nome, é que não sei a razão :S Esta receita é muito antiga e nunca soube pormenores acerca da sua origem :(
    Beijinhos*

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  12. Ando há dias para fazer um bolo e não sei qual e agora aparece este assim delicioso e guloso
    Se calhar é o que vai sair na rifa
    Pelo nome pensei que levasse um pudim do chinês heheheheh

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  13. O bolo ficou bem bonito e perfeitinho, as formas de silicone são óptimas, não são?? :)
    Também optava pela canela, adoro o seu sabor! Assim com esse recheio deve ficar mesmo bom! :P
    Beijocas

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  14. Bolas, até que enfim consegui entrar sem problemas no teu blog, dava sempre erro e fechava a seguir, adorei as tuas receitas, estás de parabens linda, já estou a seguir. BEIJINHOS

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  15. Tb achei graça ao nome, porque de chinês não tem nada a não ser pôr-nos a todas de olhos em bico ;)

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  16. e que bela desculpa ehehe
    o bolo ficou lindo ;-)

    bjokas***

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  17. Giraça...
    Parabens pelo teu blog :)
    As tuas receitas têm todas um aspecto delicioso..

    Bjocas Grnds

    Ivone

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  18. O teu cantinho é uma autentica delícia :)
    Tambem já estou a segui-lo :)

    bjins ;)

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  19. Olá Soraia...
    Vim retribuir a vsita, lhe agradecer, e tbém estou lhe seguindo...seu blog é muito bom...bjs

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  20. Tens toda a razão, este bolo é uma óptima sugestão para um bolo rápido e simples. Com chocolate deve ser de comer e chorar por mais :)
    Normalmente o eleito por mim para quando quero adoçar a minha boca com um bolo rápido e simples é o bolo de iogurte, mas tenho que experimentar este!

    Já agora, desculpa a minha invasão aqui no teu cantinho.

    Beijinhos grandes*

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  21. Vim retribuir a visita e agradecer o comentário ao meu cantinho. Adorei o teu blog tem receitas fantásticas. Já sou tua seguidora. Beijinhos.

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  22. o bolo ficou lindissimo, como é mt facil a ver se o faço um dia destes :)
    bjs

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  23. Olá Soraia, vim dar um espiada em seu blog, adorei o seu cantinho cheio de comidinhas gostosas...gostaria de convidá-la para me visitar,ja virei seguidora e te linkei, te espero lá,
    bjs
    Paula

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  24. :) Mais um a experimentar heheheheheh
    Adorei :D
    Jinhusssssssssss

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Obrigada pela tua "doce" visita!
Espero que voltes mais vezes ;)
Até Breve!
Beijinhos Graaaaaaaandes*
Soraia Silva